桑寄生嫩芽与老叶槲皮素含量对比研究

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[目的]对桑寄生嫩芽、老叶的槲皮素含量进行测定,为中药保健品桑寄生茶的用料选择提供科学的理论依据。[方法]以槲皮素为观察指标,采用RP-HPLC法对同一寄主桑树上不同部位寄生的槲皮素含量进行测定,并与桑寄生对照药材的槲皮素含量比较。槲皮素采用甲醇-盐酸(4︰1)回流提取,用Agilent Eclipse XDB-C18柱,甲醇-0.05%磷酸溶液(47︰53)为流动相,流速1.0 ml/min,检测波长254 nm。[结果]槲皮素的线性范围0.41~6.56μg(r=0.9999),平均回收率为99.25%。槲皮素含量分别为:桑寄生嫩芽3.17 mg/g,桑寄生老叶6.40 mg/g,桑寄生对照药材1.24 mg/g。[结论]桑寄生嫩芽与老叶的槲皮素含量均比桑寄生对照药材高,均可作为中药保健品桑寄生茶的用料。
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