全脂大豆粉相关论文
分别研究了从全脂大豆蛋白粉和分离蛋白直接生产豆乳的工艺及工艺条件,结果表明,全脂大豆粉适合生产混合型豆乳(牛乳与豆乳混合);......
摘 要:目的:本文进行发酵全脂大豆粉提取油和蛋白的研究是为了能够提高大豆油和蛋白的制取效率和制取质量,优化发酵全脂大豆油和蛋白......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
全脂大豆是优良的蛋白质和能量补充料,过瘤胃全脂大豆粉可同时为反刍动物提供过瘤胃蛋白和脂肪,这对反刍动物特别是高产泌乳奶牛有......
大豆富含蛋白质和油脂,除可用于制油外,还可利用大豆蛋白生产多种大豆食品和食品原料。 1.食品原料 1.1全脂大豆粉 1.1.1......
过瘤胃全脂大豆粉是高产泌乳奶牛优良的蛋白和能量补充料.它既可满足动物体对蛋白和能量的需求,还能保持瘤胃能氮平衡和正常发酵,......
进行了6周的饲养试验,测定了投喂不同蛋白源饲料时,赤眼鳟的生长性能和体成份。结果表明:赤眼鳟配合饲料中6%的鱼粉可由豆粕、全脂......
在仔猪饲料中添加14%~18%全脂大豆粉,替代50%~70%的大豆饼和2%~3%的液体油脂类物质,其增重、饲料利用率及各主要养分的消化吸收等均表现出优良的效果。......
<正>(一)美国大豆的生产 世界人口不断增长,各国有关人士深感蛋白的缺乏,而大豆不仅含有16—22%的大豆油而且还含有40%营养价值高的......
本研究采用6×3析因试验设计的方法,研究常压条件下,加热温度为70℃、80℃、90℃、100℃、110℃和115℃,处理时间分别为20、40和60分钟,以及采用3×4析因试验设计......
以全脂大豆粉为原料,采用超声波辅助水酶法提取大豆油,并对其中的超声波处理条件和酶解条件进行研究,经单因素实验与正交实验,确定水酶......
研究鲜血、膨化单独或复合处理对全脂大豆粉瘤胃消失率的影响.结果显示:简单鲜血处理对大豆粉瘤胃消失率无显著影响;单独膨化处理......
<正>大豆中含有抗营养因子,抗胰蛋白酶抑制因子,抑制蛋白质的消化;植物凝集素,影响肠壁将胰腺淀粉酶正常吸收后排出体外;脂肪酶和......
从底物浓度、pH值、酶解温度、加酶量、酶解促进剂和酶解时间等方面研究了碱性蛋白酶Alcalase和木瓜蛋白酶复合对全脂大豆粉酶解的......
<正> 全脂大豆含粗蛋白近37%,脂肪18%。商品大豆粉含蛋白44—49%,而脂肪不足1%,遗憾的是,全脂大豆中含有几种抑制动物生长的合成物。19......
本研究采用6×3析因试验设计方法,研究了常压条件下加热温度为70℃、80℃、90℃、100℃、110℃和115℃,处理时间分别为20、40和60分......