根霉相关论文
目的 探讨半夏曲的自然固态发酵机制。方法 采用免培养、纯培养相结合的方法研究半夏曲发酵真菌和细菌区系构成及主要代谢功能,针对......
采用马铃薯琼脂固体培养基(PDA),对贵阳及江西的地方特色甜酒曲中的根霉分离纯化,得到菌株Rhi-1(贵阳)和Rhi-2(江西)。以优良根霉菌株Q303......
白酒酿造是多菌群共同自然发酵的复杂过程,不同微生物菌群及其代谢物之间的相互作用,最终形成具有独特风味及高品质的发酵白酒。在......
甜酒是一种传统发酵食品,因其风味优良而深受喜爱。传统甜酒曲酿造甜酒风味优良,但品质不稳定,存在安全性问题;而纯根霉曲酿造甜酒......
本文对以油酸为碳源时根霉脂肪酶的合成机理做了初步研究.对比了不同流加方式对根霉脂肪酶的合成影响.流加不同碳源,发现油脂的产......
采用选择性培养基对福建各地区的药白曲样品中的根霉进行分离纯化,得到根霉纯菌株6株.经菌落形态特征观察以及分子生物学鉴定手段,......
离子束也称低能重离子,是指能量小于1000Kev,原子序数大于2的带电粒子,能直接引起电离。在生物介质中能产生高密度的电离和激发效应,同......
利用XeCl准分子紫外激光照射少根根霉孢囊孢子,以期获得脂肪酶的高产菌株,为提高脂肪酶的发酵单位,开发脂肪酶的新用途提供良好的......
以大米为原料,经根霉和产酯酵母菌株发酵酿制米酒,发酵生产米醋.测定了米醋的理化指标、挥发性风味成分和感官评价.结果表明,酸性......
选用从清香型白酒大曲、酒醅中分离得到的酵母、根霉菌种进行性能研究实验,筛选得到生长速率较为适宜且产乙酸乙酯能力突出的酵母......
葡萄是陕西省果业发展的支柱产业之一。近年来随着葡萄种植面积的不断增加和一些晚熟耐贮品种引进,产量也逐年增加。以前葡萄大多......
我们用一株根霉(Rhizopus sp.)所产的葡萄糖淀粉酶(Glucoamylase,EC3.2.1.3)经本实验室所创的分离纯化法进行纯化,达到电泳纯。用......
采用新型复合的有机和无机防霉剂对毛竹材进行处理,并对经过防霉处理的毛竹材进行了霉菌防治效力测试。实验表明:本文使用的有机和......
本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分。第Ⅰ卷为选择题,第Ⅱ卷为非选择题。第Ⅰ卷(选择题共60分) 本大题共40个小题。每小题只有一个正......
分别采用以水葫芦、蔬菜皮、蓝藻、西番莲、猪粪为原料正常发酵的沼气发酵液,对根霉进行抑菌实验.研究表明不同来源的沼液对根霉均......
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《新民晚报》2001年5月17日“夜光杯”栏有一篇“误将酒药当奶糕”,叙述7岁孩童误服酒药致“酒精中毒”。这是不正确的。酒药又称......
稻草、棉籽壳等生料栽培凤尾菇、平菇,因未经高温灭菌,播种后料面易滋生霉菌,老菇房和人防地道尤甚。常见的霉菌有绿色的木霉、青......
在食用菌栽培中,危害较大而又常见的杂菌有下列七种:1、毛霉和根霉这两种杂菌的形态和生理要求基本相似,菌丝疏松呈白色或灰白色,......
1979年和1980年,作者在卢迪亚纳考察果实产后病害时发现,桃果在贮藏和运输期间因根霉菌种为害损失达60%以上。根霉菌(Rhizopus)的......
笔者曾于1985年协助厦门科技情报所鉴定制造花粉健美酥的原料——花粉,是否含有黄曲霉菌。其花粉原料是采用米曲霉和根霉在未灭菌......
多菌灵具有杀菌谱广、药效明显、药效期长等优点,是一种较理想的杀菌剂,但在生产实践中,一些菇农由于缺乏用药知识,以致出现了一......
11α-羟基-16α、17α-环氧-△~4-孕甾烯-3,20-二酮(Ⅱ)是合成可的松、强的松、肤轻松等甾体激素药物的重要中间体,由16α,17α-......
多菌灵具杀菌谱广、药效期长等优点,是一种较理想的杀菌剂,但在使用时应注意以下几个问题: 1.市售多菌灵多为50%的可湿性粉剂和40%......
以一株具有高产血纤维蛋白溶解酶能力的菌株———中国根霉S2 8为出发菌株 ,通过对其培养基中的碳源、氮源、组成等进行研究 ,确定......
以根霉12#为出发菌株,对其固体发酵产生的溶栓特性进行研究,通过SephadexG-75凝胶过滤对根霉12#纤溶酶进行分离纯化。利用聚丙烯酰......
通过芳基脲与苯肼、苯甲酰肼的亲核取代反应和芳肼与尿素的亲核取代反应,合成了15种新的1,4—二取代氨基脲化合物,其结构已经元素分析、IR、......
用聚乙烯醇包埋、硫酸钠固定法对根霉( Rhizopussp.Bc0-09)菌体细胞进行了固定化,所得凝胶具有良好的机械性和稳定性. 对固定化细胞催化( R,S)-环氧丙醇丁酸酯......
对一株从海南土壤样品中分离得到的放线菌T151进行初步鉴定,分析其代谢产物的抑菌活性。通过扫描电镜形态观察和16S rDNA序列分析,......
目的:对根霉cw-1液体发酵生产的纤溶酶进行酶学性质初探,为天然溶栓药物的开发奠定理论基础。方法和结果:由SDS-PAGE测定该根霉纤......
近年来,袋栽香菇中霉菌的污染日趋严重,霉菌的防治,成了袋栽香菇生产中迫切需要解决的问题。根据我们在各香菇产区的调查.发现造......
“吉农黑12号”是出吉林省农科院最新研制的新品种。该品种适宜袋料栽培,已通过技术鉴定。该品种具有优质、高产性能.耳片外观大,......
制作食用菌菌种时,经常遇到的杂菌有青霉、根霉、毛霉、曲霉、木霉、细菌和酵母菌等。1.青霉:青霉是制种中最常遇的杂菌,它分布极......
我室于1983年从上海师范大学引进高温型香菇菌种E—15试管种,经扩大培养成栽培种,于11月9日用甘蔗渣培养料栽培。由于管理不当,致......
近几年来,平菇栽培面积不断扩大,特别是棉籽壳的生料栽培。随着生产的发展,杂菌为害日趋严重。我们从1981年开始在防空洞栽培平菇......
平菇生料栽培中很容易发生杂菌污染,主要是一些竞争性杂菌,如木霉、青霉、毛霉和根霉等最为常见。目前,有不少防治杂菌污染的方法......
多菌灵具杀菌谱广、药效明显、药效期长等优点,从生产实践来看,它确是一种较理想的杀菌剂,但也有一些菇农由于缺乏科学使用农药的......
本文测定了1991年9月河南省遭水灾后的信阳、驻马店、周口三地区新小麦霉菌菌相、霉菌侵染率和霉菌毒素含量。在被检测的24份样品......
金针菇栽培包制作过程污染类型较多,有青霉、绿色木霉、红色链孢霉、毛霉、根霉等。这些污染杂菌很容易从形态、颜色上将其鉴别出......
有的中老年人看到水果烂了,用水果刀削掉腐烂部分,认为没问题可以放心大胆地吃了。从饮食卫生的角度看,这样做是不是正确呢?为了......