煮盐相关论文
说盐,自然离不开莱州。据传,康熙四十年(1701年),当地盐民唐玉之把海水放进锅里未来得及煎煮,次日,发现锅里被太阳蒸烤的只剩下白......
吕内堡盐场自十二世纪以来的生产能力与结构（德）哈拉特．维特霍夫著陈黎译一提到吕内堡的名字，人们就会想起汉莎时代的盐和盐矿。人们越......
古代化学,主要是在人们解决生产和生活中的实际问题时,得以发展的。这一点,在具有悠久历史和独特工艺的四川井盐生产中,表现得尤......
距楚雄州禄丰县迤西大道不远处有两口古盐井：一口是盐运道上的琅井，一口是元永井。两口井开发至今，现实命运完全不同：琅井耗尽周围的生......
本文介绍了渤海南岸地区殷墟时期至西周早期盐业遗址的考古发现和相关研究情况。重点说明了我们的田野考古工作方法和近年来的田野......
至少从距今3000年以来,山东就是中国沿海地带海盐的主产区之一。最近十年来,山东盐业考古发展较快,莱州湾南岸发现了大量古代制盐......
寓居大理，前后也有二十余年了，其他县都去过，就是没有到过云龙。壬辰正月初四，与妻儿驱车，欲取道云龙、兰坪到剑川马登。下高速，至漾濞跃......
大宁河是长江三峡流域北岸的一条支流。从巫溪县城顺水而下至巫山龙门峡口,大宁河古栈道遗迹就位于沿途西岸的绝壁上——其实就是......
关于盗形器，以前没有进行过研究。过去发表的田野考古资料，多是些零星报导。随着文物考古事业的发展，各地陆续调查和发掘了很多西周、......
桂馥（一七三六———一八○三）在他的名著《札朴》一书里有《盐盆》一则 :“海边盐场有大铜盆 ,俗传为管仲煮盐之器 ,此妄也。案 :《......
这种神秘文字曾引起江泽民主席的浓厚兴趣；这是个比甲骨文更难破译的“世界之谜”，这些古老的“契丹小字”中保存着许多极珍贵的历史......
《史记·平准书》:“大农上盐铁丞孔仅、咸阳言:‘山海,天地之藏也…愿募民自给费……煮盐,官与牢盆’”。(这段记述亦见《汉书·......
到了诺邓，你才会知道，倘若只带着眼睛与耳朵，即便是一次轻浅的出游，也是远远不够的。 在大理，依山就水的去处不可胜数。单是云龙，沘江......
“凡滇、蜀两省,远离海滨,舟车艰通,形势高上,其咸脉即韫藏地中。”——《天工开物·井盐》中国古代的盐有海盐、池盐、井盐之分,......
人类发现和利用石油与天然气的历史很长,但真正有意识地寻找和开发油气则只有几百年的历史。到19世纪中叶,近代石油工业诞生,标志......
我国是世界上最早发现和利用天然气资源的国家之一。四川在战国后期即开始凿井采盐,西汉时又凿成著名的临邛火井并采气煮盐。公元......
《现代教育报》2006年8月29日“读书”版中有一篇文章:《笨校长读书》。其中写道:“当了二十几年的教师,虽然生活常常处于‘白菜腌......
“煮盐”、“煎盐”是我国古代先后出现的两种制盐方法。前者指用盆等深腹容器煮沸取自海涂下的卤水,然后加入皂角等凝固物形成结......
“盐焗鸡”的“焗”焗,音ju,这是一个新造字,但《现代汉语词典》等工具书已收入。它说的是一种烹饪方法,盐焗鸡便是用这种方法做成......
中国历史上曾经是一个多林的国家,经考证分析在4000年前的远古时代,森林覆盖率高达57%左右。其中,东南部地区森林覆盖率高达80%—9......
盐在烹坛中实在是一名微不足道的小人物,花块把钱买包盐,起码可吃上一年半载,其身价之微贱,也就可想而知了。 但是,盐的一生,也有......
五味之中，咸为首，《尚书》称：“若作和羹，尔惟盐梅。”盐在调味品中的地位至高无上。不放盐的食物没人愿吃，除非是古代居丧的孝于，他们拒......
1.把残茶倒在花盆里,能保持土质的水分;与泥土混合放入花盆内,又可以做花卉的肥料。2.将残茶晒干揉碎后贮存起来,冬天放在烘笼里做......
陆羽《茶经·七之事》引《桐君录》:“又南方有瓜芦木,亦似茗,至苦涩,取为屑茶饮,亦可通夜不眠。煮盐人但资此饮,而交广最重,客来......
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前几天看了黄梅戏《东坡》,再次感慨苏东坡一生的命运多舛。其实这是文着说的,大白话说其实苏东坡也就是一个倒霉蛋,而且还不止一......
你吃过了吗?请别笑话我,我也并不为你的三餐担忧,我只是向你致意。与你见面,我的晚辈已经不知还可以用这句话向你问好。按照生物行......
Based on systematically-collected data related to the character “yan 盐” in the writing of the Warring States period, ......
在我国上古文明的尧舜禹三代,大舜就建立了那个时期上古文明的和谐社会,被称为“尧天舜日”。笔者认为大舜“陶河滨”的主要地望,......
起自三峡的巴族,在营运巫溪泉盐中诞生、崛起和初兴,并在拥有长阳盐水后建立起夷城巴国,后又南下黔中,夺取彭水郁山盐泉,建立起地......
文物是人类社会历史的浓缩,是中华名族优秀文化遗产,是我国历史发展各个阶段政治、经济。文化、军事、科技和社会生活的历史见证。......
《史记·货殖列传》中记载着先秦时期的一些以经营致富的人物。他们有的煮盐,有的冶铁,有的搞畜牧业,有的开发矿产,还有的是经商,......
结缘我个人在山东北部沿海从事盐业遗址的调查和发掘已有10多年时间,可以说是伴随着山东盐业考古一路走过来的。山东盐业考古正式......
明人何孟春云:“今日之盐,煮海者偏东南;煮井、煮卤、种颗者出西北。”①上海地区位于东海之滨,夙檀渔盐之利,在古代也是我国著名......
法国是世界上最早关注古代制盐并最早开展盐业考古的国家。17世纪末,法国人不断强化与德国接壤的阿尔萨斯一洛林地区的控制。当时......
20世纪初,法国东部塞耶河谷(Seille Valley)等一批古代制盐遗址的发掘,开始了盐业考古的先河。20世纪六七十年代以来,盐业考古逐渐......
本文是在对四川邛崃花牌坊等地出土的汉墓画像砖进行解读的基础上,再现汉代四川地区的制盐技术,从资源、政策、技术等方面对四川地......
（摘自《浩荡两千年》） 朕即位以来，所为狂悖，使天下愁苦，不可追悔。自至今事有伤害百姓，靡费天下者，悉罢之。 ——汉武帝《轮台罪已......
日前,考古人员在“长芦盐”主产地之一、河北黄骅发现唐代煮盐遗址,其中多处古盐灶保存较好。新发现的古代煮盐遗址位于黄骅市沿海......
