肉类产品相关论文
微冻是将产品在其冰点以下1～2℃的温度带内进行贮藏的一种新型低温保鲜方法，目前主要应用于水产品和肉类产品中。微冻条件下，食品组织......
目的:了解肉类产品电商消费者购买行为的特征,分析影响购买行为的主要因素及强度。方法:基于调研数据,运用二元Logistic模型对肉类......
基于2001年～2017年新疆4种主要肉类产品价格时间序列数据,采用VAR模型和脉冲响应方法,分析了猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉之间的价格波动......
本研究分析了蒙古国肉类产品和肉类出口量。蒙古国是世界上少数几个仍由游牧牧民放牧牲畜,且牲畜仅以自然产品为食的地方之一。蒙......
据英国《每日邮报》报道，在实验室中合成肉类的技术已经完全掌握，科学家目前正在研究的只是如何进一步降低其成本。目前全世界共有大......
本文阐述了生物技术在肉类生产加工中应用的研究背景,并从基因工程应用、特定质构改善剂以及发酵工程应用等几方面内容着手,对生物......
自2004年1月1日起，我国将实行新的出口退税政策，它是在对原出口退税机制进行重大改革的基础上推出的。新政策的五大改革措施是：对出口......
利用电能延长食品保鲜期是美国电力研究所的新技术重点研究项目，目的是在加工和包装期间用电技术消灭食品中的有害细菌，保护消费者的......
10月26日,装载3.032吨澳大利亚冰鲜牛肉的华航CI0054航班从澳大利亚飞抵郑州新郑国际机场。这是河南进口肉类指定口岸获批后首次直......
期刊
该研究主要以迈克尔·波特的产业国际竞争力理论和比较优势理论为理论基础,构造了中国肉类产品国际竞争力研究的经济分析框架,构建......
0 前言rn韩国是肉类进出口大国,由于种种原因,我国冻肉类产品(除禽类外)难以进入,而经过热加工或熟肉制品可以不受限制进口.据此,......
2006年5月20-21日,由中国畜牧兽医学会主办的“2006年中国猪业市场创新论坛”在北京市大兴宾馆隆重召开.rn......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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2016年1月19日上午,装载525吨美国冷冻猪肉的21个集装箱经青岛港卸船消毒后,通过陆路运输直抵漯河。这是漯河查验场获得国家“进口......
年终岁尾,一场预兆丰年的瑞雪从天而降,宛城大地银装素裹,分外妖娆.rn南阳古称宛,位于河南省西南部,北靠伏牛山,东扶桐柏山,西依秦......
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最近,掺假羊肉、毒生姜事件接连发生,食品安全问题再次被推到了风口浪尖,成为笼罩在平民百姓心头挥不去的阴霾,着实让人有点“寝食......
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随着入世临近,内地农副产品正面临日益强大的外来压力与挑战.从中美签订农业协议,中国同意从美国进口猪肉、橙、小麦等3大类80多种......
对于许多消费者而言,买一加仑的牛奶要比找到产品上自己所需的脂肪含量和有效期更加复杂.他们想要知道奶牛受到了怎样的待遇,吃了......
毫无疑问,应激是影响肉食品动物生产一个重要因素.处于应激的动物对疾病更敏感,生产低质量的肉类产品,生长速度和生产性能很可能达......
随着我国养殖业的迅猛发展,我国饲料总产值由2001年的1644亿元达到了2010年的5 410亿元,年平均增长376亿元,其中养猪饲料是其主要......
1.问:什么是快尔卫TM(Cryovac(R))?rn答:快尔卫TM(Cryovac(R))是一个独特的包装材料制造商,其提供的包装处理方式广泛地应用于禽类......
在高加索山南麓，欧亚两洲的交界处，有一片美丽而神奇的土地。在这里居住着一个勤劳而善良的民族--亚美尼亚人。亚美尼亚作为古代丝绸......
1月14日,我国首批匈牙利冷冻牛肉类产品从上海洋山口岸进境.同时,该批货物也是首批欧盟地区进境冷冻牛肉类产品,重12019.5千克、货......
随着经济的发展和生活水平的提高,人们的食品消费观念逐渐由传统、单一向现代的多样性、快捷化转变,这就要求食品产业必须给顾客提......
我国是世界畜牧生产大国,也是世界最大的肉类生产国,但我国肉类产品出口量却与生产大国的地位极不相称,2004全年肉类总产量达到726......
巴西现为世界第3大饲料生产国,产量占全球总产量的7%以上.2004年该国的饲料产量将创纪录地突破4500万t,主要原因是巴西食品企业的......
1987年,中国农业战线第一家中外合资企业——华安肉类有限公司诞生了。创业之初,华安肉类有限公司便以先进的技术设备和一流的管理......
内蒙古是我国13个粮食主产省区之一，也是6个粮食净调出省区之一，年产粮食达到550亿斤以上，牧业年度牲畜存栏连续10年稳定在1亿头以上......
我国目前是世界上肉类生产的第一大国，也是肉类产品消费总量最多的国家之一，肉制品加工业在国民经济中占很重要的位置。我国肉制品加......
本文建立在瘦肉精等肉类产品安全事件频发的背景下，以消费者食品安全信心乐观情绪和悲观情绪的概念模型为理论基础，对广州市消费者进......
