藕片相关论文
一、甜酱什香菜 先将腌苤蓝片切成1.5毫米厚的薄片,再切成1毫米宽的细丝。苤蓝丝入缸撤水后(冬夏季一样),50千克苤蓝丝拌入腌姜丝0.......
1 选料与分级。选择成熟的,新鲜饱满、肉质疏松、硬度较大的苹果,横径在4厘米以上,不腐烂,无病虫害,且无机械损伤,按其大小分为3级,分别......
2400年的骨头汤 酒能放几千年,那骨头汤能放多久?一天?两天?还是三天?考古证明,骨头汤能放2400年! 2013年6月21日是农历夏至日,广西......
妈妈只要一想到夏天,就头疼,因为家有“捣蛋鬼”之后,夏天让人不那么省心。 孩子总是大汗淋漓地到处奔跑,嚷嚷着要吃冰淇淋,妈妈要费......
脾胃好,百病少。经常食用莲藕,具有补脾胃的作用。我國湖北地区盛产莲藕,莲藕被当地人称为“水中八仙”之一。 细解本草 莲......
捷克讽刺作家哈谢克的小品《煮蛋记》,写的是位单身汉,收到婶娘送来不少鸡蛋,让他做溏心蛋吃。他从未煮过蛋,便买了不少养鸡书来看,当然......
世上最公平的事是人人都会失恋,这非但不是一件丢脸的事,还得拿出个小本子一笔一笔地把这个男人的好和坏都记下来,然后丢到一边,继......
你见过保质期过了“上千年”的美食吗?虽然早已失去了当初的香气,但它们的存在就是一个奇迹。2015年8月24日,考古队员在贵州赤水河边......
苏东坡有首《菩萨蛮·回文夏闺怨》,下阙是:“手红冰碗藕,藕碗冰红手。郎笑藕丝长,长丝藕笑郎。”这里的冰碗藕应该就是花香藕,也只有花......
马王堆一共出土700多件漆器,胎质主要有木胎和夹纻(zhù)胎两种。木胎的制做方法有轮旋、割削、剜凿和卷制,不同器形分别采用不同的方......
醋是家家必备的调味品,它能减少盐的摄入,并减慢血糖上升的速度。然而,并不是所有的菜肴都适合加醋的,哪几样菜加点醋最好呢? 白菜丝......
啊,又到了吃午饭的时间了,今天,我准备去“标点美食大街”刚开张的“标点欢乐餐厅”吃一顿“美味大餐”。 “您好,您需要什么?我为您......
女儿暖暖嚷着要画画,家里水彩笔、油画棒、彩色铅笔买了一大堆,可她时常嚷着不会画。听说教孩子画简笔破坏想象力,我也不敢教了。咋办......
夏日炎炎,傍晚微风送来了凉意,让人舒爽了起来。喝点小酒,再配些适口的下酒菜,是不少男士向往的晚间悠然生活。尤其是对上世纪五六十年......
很多年前看《上海的金枝玉叶》,书里写上海永安公司郭家的四小姐郭婉莹下放到乡下,可以用煤炉和铝锅做出蛋糕来。其实,这是很多人具备......
伏天已过,秋意渐浓,苏州市民喜爱的传统食品:芋艿、板栗已在南环桥市场抢早上市。 目前,市场内芋艿产地有山东、江西等地,日供应量12......
考场上,我们常常会遭遇到这样一种情况:审题立意结束后,准备下笔行文时,突然发现一时找不到合适的材料来佐证自己的观点,出现了“无米下......
水晶萝卜、酸辣藕片……以往餐桌上的小配角在这一次的农博会上竟然成为大出风头的主角。吸引人们目光的,不仅是香气扑鼻的泡菜,更是......
重庆火锅的口味特色是口感丰富、汁浓味厚、油多麻辣。因此,记得要多涮萝卜藕片,吃后喝点酸奶,这样对健康才有好处。
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中药讲究配伍,就是搭配的意思。其实,药食同源,食品更讲究搭配。不合适的搭配,绝对损害健康。人们的餐桌上有很多错误搭配,有些甚至是我......
为了探讨常用护色剂双氧水(H2O2)、亚硫酸钠(Na2SO3)和次氯酸钠(NaClO)对水煮藕片褐变及生理品质的影响,以新鲜莲藕为试验材料,用护色剂H......
桂花糖藕,是八月江南的滋味。 糯、软、甜、香、精致。 江南人看惯了,不见得怎么样。有一位北方的朋友到杭州,我请他吃饭,正好是......
有人说“素菜很单调”,片面地认为所谓素菜就是蔬菜,其实不然,素菜也有非常多的品种搭配。素食者可以通过吃豆类食物来补充蛋白质;通过......
藕是人们喜爱的食品。鲜藕营养丰富,汁多味甜,嫩脆可口。嫩藕可作水果生食。在肥藕孔道中填塞糯米,煮熟切片,洒上白糖、桂花,便是......
以鲜白莲藕为原料,采用用量分别为0.6%、0.1%和0.35的亚硫酸氢钠、维生素C和柠檬酸进行了护色处理,制成了即食藕片软罐头。该产品保持了原......
秋末冬初的季节是万物萧条的开始,草木由葱翠变得桔黄凋零,天气也失去了夏季的湿润,开始干燥起来。 此时,我们的身体正在和不断......
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茶梅凉拌莲藕 材料:茶梅4颗,梅汁1大匙,莲藕1段 做法: 1.茶梅去核后。将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。 2.......
您也许吃过海鲜、江鲜、湖鲜和河鲜,如果问您有没有吃过塘鲜,你可能首先会想到池塘的鱼,其实,秋冬季真正的塘鲜美味在餐桌上经常可以见......
如今各地都流行烧烤,我们家附近也有不少的烧烤摊.菜品从烤羊肉串、烤鱼到烤土豆、烤藕片,可以说什么都能烤.我们家里的人都特别喜......