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冷藏熟制米面制品相关论文
我国冷藏熟制米面制品标准中微生物指标及限量要求的现状分析及制定建议
冷藏熟制米面制品属于近年来发展较快的冷藏类工业化餐饮食品,但目前行业标准尚属于空白,亟待制定。由于产品保存和食用特性,该产品微......
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