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脯氨酸聚酯(PPEs)是一类分子量较高且分子量分布较窄的新型可降解脂肪族聚酯,有巨大的应用潜力.然而,还没有关于PPEs力学性质的报......
本文通过试验的方法对差别化纤维系列的取向和蠕变现象的分析，研究指出了差别化纤维内部结构与力学性能的关系，结果表明差别化纤维内......
目的： CD38是普遍存在于哺乳动物体内，具有酶催化活性、受体功能、信号传导功能等特殊性质的一种Ⅱ型跨膜糖蛋白，它能分别催化烟酰......
天然免疫由于其进化地位以及在宿主防御中发挥重要作用而越来越受到科学家的青睐；昆虫的生境包括栖息环境和食物来源等极为广泛，容易......
液晶材料的相变性质和界面锚定行为是液晶科学中的一个重要课题，其微观机理的研究对液晶光电显示器件和传感器的开发与应用具有十分......
地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶有限水解可改变玉米蛋白的结构和乳化性能，考察了pH值，温度，底物浓度等因素对水解反应的影响。结果表明：在pH值......
运用密度泛函（DFT）理论，在B3LYP／6-31G水平下，系统研究了ATMP，EDTMP，HDTMP，GDMP，MADMP这5种甲叉膦酸类阻垢缓蚀剂分子结构与阻垢性能之间的......
利用碱对玉米醇溶蛋白进行脱酰胺作用,研究脱酰胺后玉米醇溶蛋白的乳化特性和结构的变化,旨在探究两者之间的关系。结果表明:在试......
运用量子化学计算的密度泛函理论,在B3LYP/6-31G的水平上,系统研究了多氨基多醚基甲叉膦酸PAPEMP在不同聚合度下（n=2、3、5、7）,HEDP......
酸法去酰胺作用能改变玉米蛋白的结构和乳化性能，考察了反应时间，盐酸浓度以及反应温度对反应的影响。结果表明：反应时间8h，温度60℃，盐......
为研究糖基化蛋清蛋白质的分子特点，对糖基化蛋清蛋白的凝胶性、巯基数、疏水性、分子柔性和Zeta电位进行测定。结果表明：糖基化改性......
蛋白质分子间相互作用与识别是21世纪生命科学研究的前沿和热点．分子对接方法是研究这一课题有效的计算机模拟手段．通常，蛋白质-蛋白......
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