功能物质相关论文
在微生物发酵床领域,特基拉芽胞杆菌Bacillus tequilensis有良好的应用前景,分析该菌代谢产生的功能物质,为功能菌株的开发和利用......
牡丹在我国栽培历史悠久,不但有较高的观赏价值,而且药用价值和食用价值也较高.牡丹不同部位的功能性物质不同.本文对牡丹根、籽、......
尽管妇女皮下脂肪比较多,一到冬天,一般还是比男性怕冷。入冬后,天气开始转冷,许多妇女便感到全身发冷,而手、足等未梢部位更觉冷......
地球表面大气物质空间分布的变化,可以引起地球内部的变形.过去的研究认为,大气压的平均年变值,并不能引起地球的明显变形(Stoltz......
地球上的水总储量虽然很大,但淡水很少,爱护水资源是每个公民的责任和义务。下列行为属于节约用水的是( )。......
2017年5月9日,农业部“农业绿色发展五大行动”启动实施新闻发布会在北京举行。会上,种植业管理司司长曾衍德就果菜茶有机肥替代化......
外周神经系统的神经元在结构和功能上有明显的特点:轴突的表面积或容积比胞体大上千倍,但轴浆中没有合成蛋白质的粗面内质网,核蛋......
随着社会的发展,用脑强度逐渐增大、工作量增加、运动量降低等问题时刻影响着每个人,进而导致绝大部分人群均出现体质降低、免疫力......
早餐是一天中最重要的一餐,可不少人经常把早餐省略了。这是一个“很伤人”的习惯。中国营养学会营养教育与信息办副主任张涵表示,......
人从在母体内形成胎儿到生命终止,整个生命过程都需要营养。所谓营养是指食物中能维持人的生命,生长和正常生理功能所必需的各种......
“又是一年冬来到,许多人欣然迎接冬的到来,而一些女士却感到很‘难过’,大呼太冷,穿上厚厚的衣服, 还觉得不够,为何这些女士怕冷......
用气相色谱法证明糯米糍荔枝(Litchi chinensis Sonn.cv.No Mi Chi)在花芽分化期间枝条顶芽的提取液中含有玉米素。紫外线吸收光谱......
小时候,刘砚体弱多病,妈妈喂药,问苦不苦,她皱着眉头言:苦。一晃儿,她长大了,学的是中医。3年前的国际妇女节这天,生长在锡林郭勒......
所有的天然动植物食物、补品都有相应的经络归属或者说属性,因此按经络供给营养及滋补身体亦有方式方法可循。系统的经络结构是来......
生育年龄妇女就是指有月经的妇女,在妇女的一生中大概有35年左右的时间。因为每月有月经血液丢失,所以铁的需要就比相同年龄的男......
在寒冷的冬季,许多女性感到全身发冷,手、足等末梢部位尤甚。为何妇女特别怕冷呢?美国医学专家对女性志愿者进行测试,结论是:对寒......
香蕉是热带亚热带主要特色水果,具有促进肠胃蠕动,排便、美容、提高免疫力、抗癌、保护心血管等功能,富含碳水化合物。我国香蕉总产居......
通过进行茶树有机肥试验示范,结果表明,与传统施肥相比,该肥料能够促进茶树生长、提高鲜采芽叶重量、增加茶叶产量;增加茶叶主要功......
摘要:辣椒是一种重要的调味作物,除了作为一种偏好性食品外,辣椒由于其中富含辣椒碱、辣椒红色素、可溶性多糖及维生素c,在食品保健、......
早餐是一天中最重要的一餐.可不少人经常把早餐省略了。这是一个”很伤人“的习惯。原来.血糖浓度在进食一到两个小时后升高.在早餐时......
<正> 随着现代静脉营养技术飞速发展和临床上推广应用,各种氨基酸输液相继出现。亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸等三种支链氨基酸以往一......
研究结果表明,高密度培养菌体最高值出现的时间为培养后的16 h。3 000 r.min-1离心30 min可获较佳浓缩效果。通过对离心前高密度菌......
骆驼是耐饥耐渴的动物,炎热的夏日,可以在沙漠上行走数日而不进食水。以前,人们认为驼峰是一个水袋,然而经解剖知道,驼峰主要由脂......
有人根据化妆品成分的发展把化妆品分为四代:第一代化妆品的主要成分是油脂类物质,例如蛤蜊油、绵羊油等。第二代化妆品的主要成分......
古代医药学认为,茶叶有治痢、降火、解毒、清热、消署、消食,利尿和强心等功效。现代医学证实了占代医药学的这些看法,并认为茶是......
【正】问:我很喜欢喝茶,每天早上起来就会泡一壶热茶,一直喝到下午。这是数十年养成的生活习惯了,所以即使已年过六旬,身体也不会......
人体骨骼增长经过幼儿期、儿童期和青春期,到成人期达到峰值。在成人期前使骨量最大化和中老年时期注意骨骼健康是预防骨质疏松的......
介绍树莓中香味挥发物的基本构成和树莓中含有的功能物质及主要功效,树莓中香味的影响因素以及树莓香味和功能物质在食品和化妆品......
现代军事活动中各类领域技术的交叉运用,军事人员不仅要承受巨大的工作压力,同时作战环境的复杂化,需要士兵去快去适应瞬息万变的......
糙米精碾时,脱落下来的糙米皮即为我们俗称的米糠。米糠含有糖类、脂肪、蛋白质和维生素等化学成分,我国米糠资源丰富,但其营养价值和......
采用四种浸渍方法,即高温浸渍发酵法(高温浸渍法)、低温浸渍发酵法(低温浸渍法)、正常浸渍发酵法(正常浸渍法)、先发酵后浸渍法(后......
尿激酶型纤溶酶原激活物(uPA)及其受体(uPAR)在血管壁中是一类多功能物质,在血管重建再狭窄中uPA与uPAR可以促进血管平滑肌细胞VSM......
<正>该项目首次对我国代表性桑树品种的叶、枝和果的营养学和化学信息表征展开系统鉴评,构建起涵盖营养成分、活性成分和特征化学......
<正>作为中国传统酿造酒的代表,黄酒早在夏商周时期已开始大规模生产,距今已有6000多年历史,因此黄酒与世界上的葡萄酒和啤酒并称......
为安康地区桑叶资源的开发与利用提供科学依据,对该区5个产地桑叶的硒、总黄酮、总糖、绿原酸、木犀草苷、粗蛋白的含量及桑叶对羟......
结合最近几年国内外关于杏鲍菇的深入研究,综述杏鲍菇功效、栽培方法、采后储藏方式、初加工产品、功能物质的理化研究等方面,综合......
豆豉是一种以蒸煮过的黄豆或黑豆为底物,经多种微生物的利用,最终发酵产生的传统风味食品,在中国具有几千年的历史。在中国古代的......
<正>果蔬在被采摘后虽然光合作用停止,但呼吸作用仍在继续维持正常的生命活动,呼吸作用过强,会使果蔬体内有机质消耗过多,品质下降......