医学营养学相关论文
目的:在新型冠状病毒肺炎流行的背景下,基于多种网络教学资源,分析石河子大学临床医学本科生《医学营养学》课程自主学习情况。方......
对现代人而言,“喝水”已非补充水分那么简单。种类繁多的饮料让人可以选择不同的口味,并从中摄取相应的营养。《美国医学营养学期......
介绍了怀孕妇女在查出患有妊娠期糖尿病后应如何进行饮食方面的管理,指导妊娠期糖尿病患者从医学营养学角度做到早预防、早治疗,使......
功能性食品很多年前,营养含量较高的食品无非是含维他命A、维他命D的牛奶或者含维他命Bc的面粉。现在,新风尚的功能食品已经上架,......
目的探讨“案例教学法”在食品卫生与营养学专业的«医学营养学»教学改革中的设计、实施与效果。方法对蚌埠医学院2017级食品卫生......
名肴霸王别姬（鸡）陕西省凤县技术监督局蓝天相传，秦朝未年项羽率兵大败秦兵，秦亡之后，项羽、刘邦之间又展开了一场争夺霸业的楚汉战争。......
现代社会生产发展,生产力水平迅猛提高,食品由缺乏到丰富,加工由粗劣变精细,致使人们饮食中失去了许多微量元素和维生素。现代社会......
1 998年试刊号主要栏目 篇名科学家论坛封面文章动物学医学营养学考古学空间探索技术科学杨振宁等谈令1人激动的科学时代爱是一种......
补硒治疗萎缩性胃炎及预防癌变。上海第二医科大学医学营养学史奎雄教授透露:上世纪七十年代,在上海嘉定县胃癌高发,经调查发现,嘉......
2012年农历2月初2是何志谦教授九十华诞。我代表他的学生和同事,祝愿他老人家健康、快乐!就在两年前,已经88岁高龄的何志谦教授还......
“真让人不可思议!我们刚才在长城脚下吃了一顿健康、天然的菌类午餐。”2007年1月11日下午,坐在北京中国大饭店的会议室里,康宝莱......
8月10日,北京人民大会堂,高益槐从中国侨联主席林军和中国科学院院长白春礼手中接过“中国侨界贡献奖(创新人才奖)”的奖牌和证书......
1984年浙江医科大学筹建全国第一家医学营养专业,在卫生部的领导下,在华夏基金会和世界粮农组织的指导和帮助下,通过一年的努力,经......
众所周知,蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水和维生素是人体所必需的6大营养素。但现代医学营养学认为,膳食纤维也应是人体必......
美国著名的医学营养学专家史娥普教授说:如果我们东西吃得不对,没有医师能治好我们:如果我们东西吃得对,就根本用不着医师。说到吃......
要想拥有一个健康和充满活力的身体,有必要学习一些医学营养知识,掌握科学、卫生的饮食习惯。下面简要的介绍营养素的功能及科学、......
越来越多的科研人员忠告人们采用最简便、最节省和最无副作用的方法对付感冒——用食物防治感冒。可以防治感冒的食物研究人员发现......
东三省的黑土地无比肥沃,这里种植的可食植物因为生长缓慢,有足够的时间进行光合作用,富聚土地中的营养。如今,一款麦绿素产品——......
现代医学营养科学专家精心总结与归纳出的一日三餐大致应遵循三个“四四三”分配方案的原则。分别是:早餐四、午餐四与晚餐三;精......
北京大学儿童青少年卫生研究所、上海第二医科大学医学营养学教研室于2000年10月对北京、上海两市中、小学生进行了早餐行为抽样调......
上海第二医科大学医学营养学教授史奎雄总结了家庭营养中常见的误区,希望人们引以为戒。误区一:米越白质量越好米的洁白程度和米......
常言道：五瓜常吃到，小病不易靠。这“五瓜”指的就是黄瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜和西瓜。一、黄瓜黄瓜以嫩瓜条供食用，含水量高达９６％－９８％，是瓜果蔬......
7月29日下午,上海市地质学会矿泉水专业委员会、上海科技报在市科学会堂联合举办“饮用水已进入健康水时代”的专题研讨会。会议......
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申请人:马爱国职称:教授工作单位:青岛大学医学院医学营养学研究所持续时间:1年资助额:18万元(人民币)项目摘要衰老是生命过程的......
摘要：随着经济的不断发展，社会的更新变革也使我国的疾病和死亡谱发生了极大的改变。现如今慢性的非传染性疾病逐渐成为导致我国居民......
目的：探索问题引导式教学法在医学营养学教学中的应用。方法：选择我院2011级医学本科两个班的162名学生作为研究对象，并结合对“脑卒......
一、发现世界上最早的大麦发现于地中海东部的旧石器时代遗址,最早的驯化大麦出现于新石器时代的叙利亚地区我国种植大麦的历史,可......
一、发现世界上最早的大麦发现于地中海东部的旧石器时代遗址,最早的驯化大麦出现于新石器时代的叙利亚地区我国种植大麦的历史,可......
蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水和维生素是人体所必需的六大营养素,但现代医学营养学认为,膳食纤维也应是人体必须的营养......
对现代人而言,“喝水”已非补充水分那么简单,它已成为影响人们健康的一大因素。《美国医学营养学期刊》发布了世界上第一份《健康......
本文阐述了高职医学营养学专业食品卫生学课程实验教学的现状,从教学内容、教学方式、考核评价等几个方面进行了探讨,通过激发学生......
营养学是医学的重要组成部分,营养学的研究院对人类的生活起到不可忽视的重要作用.医学营养学从医食同源的思想观念出发,以中国传......
医学营养学教学中学生主体教师主导的“问题引导式教学法”以设问引入，创造学生的学习动机和平等的学习环境，激发学生的学习热情，并培......
补硒治疗萎缩性胃炎及预防癌变。上海第二医科大学医学营养学史奎雄教授透露：上世纪七十年代，在上海嘉定县胃癌高发，经调查发现，嘉定地......
浙江大学医学营养学与食品卫生研究所将于2006年4月中下旬在浙江大学举办国家级医学继续教育项目“糖尿病营养教育”。由北京、上......
再生障碍性贫血（aplastic amemia,AA）是一种获得性骨髓造血功能衰竭,外周血全血细胞减少为特征的疾病.其发病机制与骨髓造血干细胞、......
从饮食营养学方面的营养素的概念、平衡的观点、饮食的四气五味、五味的偏嗜不当致病等几个方面论述《内经》中有关医学营养学方面......
广义的临床医学营养学应包括营养不足与营养过多，目前，陆床营养学多注重营养不良的治疗，但中国大城市成年人超重比率已接近35％，超重及肥......
