发酵科技通讯相关论文
期刊的核心竞争力是其发文质量,也就是说作者是期刊的核心竞争力之源。依据文献计量学原理,以《发酵科技通讯》2016—2020年共20期......
本编辑部办公室由于工厂拆迁,已迁移至浙江工业大学内办公。现将2013年《发酵科技通讯》杂志征订有关事项通知如下:1、本刊每册定......
自2013年起,《发酵科技通讯》杂志与浙江工业大学合作办刊,编辑部地址已迁移至浙江工业大学内(浙江省杭州市潮王路18号)。现将2013......
各副会长、常务理事及业内有关单位负责人、专家、教授:当前,行业形势变化很大,中小企业面临重大挑战,谋求中小企业出路已成当务之......
自2013年起,《发酵科技通讯》编辑部地址已迁移至浙江工业大学。现将2014年《发酵科技通讯》杂志征订有关事项通知如下:1.本刊为季......
八月初,浙江省科技情报学会在永康方岩召开了第二次科技情报刊物编辑出版工作研讨会,来自全省40多个刊物的近50位编辑人员欢聚一......
确定专业核心期刊对负责搜集、整理和报道文献资料的图书馆或是使用文献资料的科技人员均有很重要的意义.对图书资料工作人员来说......
随着改革开放的不断深入,《发酵科技通讯》伴随着我国发酵工业的发展已经走过了三十年的历程。值此《发酵科技通讯》创刊三十周年......
2010年《发酵科技通迅》期刊征订已开始,截止日期为2009年11月30日,我们将根据各单位的订刊数汇总后,确定明年的印刷量。为此务请......
2011年《发酵科技通讯》期刊征订已开始,截止日期为2010年11月30日,我们将根据各单位的订刊数汇总后,确定明年的印刷量。为此务请......
一、前言在当今味精行业中,棉花活性炭过滤器仍被众多厂家在空气净化流程中作总空气过滤器使用着,这种过滤器是一带有夹套的受压容......
谷氨酸制成味精的过程中,精制生产过程的优劣,可以用两个指标来衡量,一是味精质量,二是精制收率。目前各个厂味精质量指标大同小异......
为了进一步提高《发酵科技通讯》的质量,更好地为味精行业服务,请你们对1989年以来编印的《发酵科技通讯》按以下要求提出宝贵意见......
《发酵科技通讯》期刊是在1972年受全国味精技术协作会的委托承办的。在本刊创始人蔡鸿飞同志亲自组织下,1981年组建编委会,并于19......
《发酵科技通讯》是由浙江工业大学主管主办、面向国内外公开发行的科技类学术期刊,系国家新闻出版署第一批认定的学术期刊。国内......
<正> γ-聚谷氨酸(γ-Polyglutamic acid)是由L-谷氨酸(L-Glu)、D-谷氨酸(D-Glu)通过γ-酰胺键结合形成的一种多肽分子,结构式如图......
<正> 1999年《发酵科技通讯》第28卷第2期报导了260m~3发酵罐的机械设计,这里着重介绍其工艺设计,即发酵罐工艺尺寸计算,冷却方式......