奉化水鸭相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

奉化水鸭相关论文

奉化水鸭胸肌肉质及营养成分分析

通过测定120日龄的奉化水鸭胸肌的肉品质、营养成分、氨基酸和脂肪酸含量,揭示其肉品特性.结果:奉化水鸭胸肌肉色亮度值(L*)、红度......

期刊

奉化水鸭肉质营养成分氨基酸脂肪酸

奉化水鸭体尺、屠宰性能测定及相关性分析

为揭示奉化水鸭体尺和屠宰性状在性别间的差异,以及体尺与屠宰指标间的相关性,参照中国家禽体尺和屠宰性状测定标准对60只(公母各......

期刊

奉化水鸭体尺性状屠宰性能相关性分析

看过本文同时还关注