浓香花生油相关论文
本文介绍了"山东浓香花生油"团体标准制定的必要性,主要技术指标、与现行国标的关系以及社会效益和经济效益。术语和定义中增加......
为给浓香食用油的品质评价提供参考,以浓香菜籽油、浓香花生油和浓香亚麻籽油3种浓香食用油为研究对象,首先对其酸值、过氧化值和抗......
浓香花生油由于选料考究,具有香味纯正浓郁、色泽适中,采用纯物理压榨工艺;生产过程中不添加任何化学添加剂,无化学残留等特点,以及其......
对浓香花生油生产技术实践进行了介绍,包括炒籽压榨制油、蒸炒压榨制油工艺及低温水化脱胶、低温无水脱胶工艺,并对浓香花生油调香......
2003年9月29日,国内最大的花生油生产企业--莱阳鲁花浓香花生油有限公司宣布,经过1年的努力,基于用友DRPERP-U8网络分销系统基础上......
为增加油脂风味,将花生在不同温度下烘烤后再进行水酶法提油.结果表明:花生经190℃烘烤20 min后,提取出的油脂具有浓郁的香味.以此......
为增加油脂风味,将花生在不同温度下烘烤后再进行水酶法提油.结果表明:花生经190℃烘烤20min后,提取出的油脂具有浓郁的香味.以此烘烤条......
『八五』期间广东外经贸科技发展和技术贸易取得了较好成绩:全省外经贸系统共有19个科技项目获得外经贸部和广东省科委授予的二至......
浓香花生油因其独特风味深受消费者喜爱,拥有广阔的市场前景.探析浓香花生油风味物质研究中存在的问题,分别论述了目前浓香花生油风味......
为贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》精神和国家食品药品监督管理局等8部(局)关于食品安全信用体系建设试点工作......
山东人的品牌意识特强。前几年中央电视台黄金段广告竞标中,山东的企业特积极。离莱阳市还有几十公里的鲁花浓香花生油有限公司的......
山东省诸城市第三棉油加工厂今年1-6月份完成产值2400万元,实现利税122万元,分别比去年同期增长15.9%和12.6%,他们的具体做法是; 一......
因贮存时间较长或含有少量变质颗粒的花生仁制得的浓香花生油的酸值达不到标准要求,通过加碱使其酸值降低,同时又保证不失浓香味,从而......
广西锦康食用油工业有限公司是桂东南地区最大型的食用油生产企业,获得国家QS食品安全生产许可证,拥有年产万吨浓香花生油、茶籽油的......
浓香花生油的香味来源于花生的炒制过程,不同的炒制和压榨工艺对制油设备和操作有着不同的要求。浓香花生油质量最重要的控制指标......
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将浓香花生油置于室外自然环境中的钢制储油罐,分别采用常规储存、添加叔丁基对二苯酚(tertiary butylhydroquinone,TBHQ)储存、充......
2008年10月18日,由鲁花集团投资,坐落在河北省深州市工业园区的深州鲁花浓香花生油有限公司正式建成投产。该项目总投资5亿元,年可生......
以花生油为原料,以吸附剂种类、吸附剂用量、吸附温度和吸附时间为单因素试验考察因素,通过单因素试验和正交试验研究吸附法对油脂......
以压榨花生油生产技术为基础,结合国内外先进生产工艺和设备,初步完成年产100 000t浓香花生油工艺设计。主要进行了工艺流程设计,......
本文探讨了危害分析与关键控制点(HACCP)原理,对浓香花生油生产过程中潜在的危害进行了分析,确定了关键控制点(CCP)和关键限值(CL)......
浓香花生油因其独特的风味,较高的营养价值,深受广大消费者的青睐。特别是近年来,随着国内外对“绿色食品”、“有机食品”的大力......
浓香花生油特殊的加工工艺保留了其独特的风味和营养成分,其浓郁的风味符合东方人的饮食习惯,倍受赞誉。风味是浓香花生油的重要指......
通过对压榨花生油滤饼残油提取技术的方案进行对比,分别实践利用回榨和溶剂浸出两种方法,最终确定了比较合理的方案,解决了花生油加工......
浓香花生油的制取和精制与普通油脂制取和精制有一定的区别,浓香花生油要最大限度地获得花生油的特殊香味,并能较长时间保持油品澄清......
对生产浓香花生油的工艺进行叙述 ,通过生产试验找到浓香花生油最佳脱胶方法 ,并对影响特殊脱胶工艺的过滤介质、过滤时油脂温度、......
<正>本文以50吨/天浓香花生油生产工艺为例,介绍花生仁经高温炒制、机械压榨、低温冷滤的纯物理方法生产出浓香花生油的过程。其独......
浓香花生油风味独特,营养价值高,深受广大消费者的青睐。它不仅可以直接用于烹调、煎炸、制作糕点食品,而且还可以用于配制食用调和油......