炖肉相关论文
对症选茶 喝红茶预防流感。红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。 上火找绿茶帮忙。冬天......
枸杞,又名红果子明目子枸杞豆血杞子,茨树多名枸杞属茄科落叶灌木植物唐代大诗人刘禹锡有诗赞曰:“上品功能甘露味,还知一名可延年......
秋风渐起,天气转凉。一阵风来,路上的行人来不及裹紧衣裳,打个寒战间,就已经感冒了。这个时候,急需一些食物来补充热量,温暖受了风寒的脾......
熊先生是我小学五六年级的班主任,五年级六年级都是他,没有换。按道理,换一个年级,就应该换一个班主任,可是,熊先生却没有换。这原因不是......
每个人都对家有着独特的记忆,对于家的味道都各有不同。对于汪曾祺来说,家的味道也许是那端午的鸭蛋,儿时吃的是欢乐、是美味,长大后离......
20世纪70年代,我出生于一户普通的农家。小时候,家里日子过得紧巴巴的,平日里饭桌上是见不到肉的,连肉沫星子都没有,只有逢年过节才会有......
嫩姜辣味淡,口感又脆又嫩,用来炒菜、腌制更合适。老姜味道辛辣,熬汤、炖肉时用作调味品再好不过。老姜的藥用价值高,如预防感冒或者做......
各家有各家炖肉的方法,不能说哪种好,哪种不好。有的用酱油上色,有的全靠炒糖色:有的不用盐,也不用水,用黄酒和酱油代替:有的红烧肉就只有......
夜夜在西欧情调的小馆子里吃着炖肉干酪,喝着高加索和黑海酿出的作品,谈笑到午夜。然后穿过苏联时代的高冷街道。这座读作“kiss m......
土豆混炖肉 土豆混炖肉,那位说你们排版的开小差了吧?打字的走神儿了吧?校对的睡着了吧?这不是土豆烩炖肉吗?不是,就是土豆混炖肉......
生姜是厨房里少不了的调味品,无论做肉菜还是海鲜,加上生姜不仅去腥除膻,给菜肴增加独特的清香,而且可防止寒伤脾胃,避免消化不良。姜的......
肠胃不好者,冬天易阳虚腹痛rn特点是怕冷,腹部畏寒,脐部发凉,大便稀溏,苔白脉沉.rn饮食上要注意少吃凉、多喝温,以防肚子受寒,可用......
肉汤浮沫只撇一遍rn炖肉或者煲汤时产生的浮沫,大家都知道要撇去.中国肉类食品综合研究中心工程师臧明伍说,肉汤第一遍浮沫包括血......
母亲的萝卜炖肉有个点睛之笔———加陈皮。如果没有,也可以用新鲜的橘皮,燉好肉,把橘皮捞出不吃,但肉的味道已经因它而得以升华。 ......
天津老城厢,世袭居民多,春节期间,年味浓,年也过得热闹,此中“妈妈例儿”也就多。“妈妈例儿”:大年除夕,姑娘不许看娘家的灯,无论娘家有多......
生活中,很多人在使用煤气炖肉或煲汤时,喜欢把火苗开得很小,认为这样做可以节省煤气,却不知道由此埋下了安全隐患。在通风状况不好......
少吃油有益健康,但是做菜时如果减少油的用量,菜肴的口感会比较干,味道没那么香,烹饪的时候也容易煳锅。我们可以在做菜时放少许酒......
1.将牛肉切好,然后放入小苏打溶液中浸泡3~5分钟,再烹制,使牛肉软嫩鲜美。2.为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶......
春节将至,各家年货的准备都进入到最后阶段了,各家的厨房也都是香味四溢:烹辣椒香料的辛香、炖肉煮鱼的清香……哈哈,此时你一定也......
1979年美国的饮食生活发生了骤变。第一是在商店中的冷冻食品销量的突然下降。食品工场、冷冻工厂因受到了石油限制,这就给冷冻流......
元旦过了,春节就快到了。独坐书房,手抚键盘,想起许多“过年”的往事。小时候过春节,最开心的是看妈妈炖肉、蒸馒头,她总是在年前......
今天我当了小厨师,做的什么呢?做的是大米稀饭和豆腐炖肉。我先煮稀饭。我把大米放进勺子里冲洗一遍,再放进锅里。它们就像滑滑梯......
中国不仅地大物博,而且民族众多。在56个民族中,回族是分布最广的少数民族。因此,其主要的饮食——清真饮食常见于大街小巷。其中,......
1999年元月,我住进北京十里堡北里的一个小四合院里.房东大爷是北京第三棉纺厂的退休职工,拥有四间闲置的小平房,每月出租房屋的收......
为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受,但不少人在选择原料这一关上犯了愁,特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高,它得耐煮不易变形,并且久......
民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的谚语,虽近乎夸张,但萝卜的确有较高的营养价值。有许多朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成丝,调......
鸡蛋有一种神奇的魔力,就是能把很多普通的食物变得好吃。普通的面汤,卧个鸡蛋在里面,就会显得格外好吃。炖肉的时候煨上几个虎皮蛋,吸......
无齿美食水银柱升到40.8℃,打破了上海有气象记录以来的最热极值。大伏天有风火,我的牙龈肿痛,肿得下排假牙套不上去,除了咽饭、喝......
随着冬季流感高发季节的到来,防控甲流成了不少市民生活中的“头等大事”,熏醋、吃大蒜、大料炖肉等各种“偏方”在网上流传,打着......
在严寒的季节,人体的生理及代谢均发生改变,这种改变导致人体对营养产生特殊的需求。在寒冷的环境中,甲状腺素分泌增加,机体散热增......
人们食欲不振时,煎鱼炖肉都嫌麻烦,但是蛋白质等营养素又需要及时补充,这时候豆浆和豆腐就大有用武之地了。古书中说:“夏气热,宜......
脾虚在生活中并不少见,其表现为食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠、面色萎黄、舌淡苔白、脉缓弱等。这样的人可多用山药、扁......
做“土豆炖牛肉”的时候,经常会出现牛肉很老、而土豆总是烂得没有形状的情况,那么,怎样才能做出色香味俱全的“土豆烧牛肉”呢?选......