猪血红蛋白相关论文
目的:环磷酰胺(Cyclophosphamide,CTX)是癌症化学疗法中最常用的药物之一,其应用通常会引起免疫抑制。免疫增强剂是癌症化疗中常用的......
本文研究了酸性蛋白酶水解猪血红蛋白制备抗氧化肽的条件。以还原力为评价指标,优化确定了加酶量5%、8h、30℃、pH3.0、底物浓度4%的......
试验以猪血为原料,利用风味蛋白酶水解猪血中的蛋白,以水解率为指标,得到酶解血液的最佳条件。通过单因素试验研究料液比、酶添加......
利用猪血红蛋白(pHb)的催化特性,以3,3′,5,5′-四甲基联苯胺(TMB)为底物,建立了一种催化光度终止法测定食品中残留过氧化氢(H2O2)......
为探讨猪血红蛋白脂质体输给犬的可能性;制备猪血红蛋白脂质体后,经过前臂皮下静脉输入到6条犬的体内,观察输血前后犬的临床指标变......
本文旨在利用屠宰场的副产物猪血中的血红蛋白的酶解液作为反应基料,通过以Maillard反应为主的系列反应来制备热反应型肉味香精。 ......
从新鲜猪血出发,纯化得到了无基质猪血红蛋白.在此基础上,分析了开环肌醇四磷酸、5-磷酸吡哆醛、双(3,5-溴水杨基)延胡索酸酯和开......
输血是临床治疗各种疾病的重要手段之一。但近二十年来,由于血源性传染疾病的威胁,给临床输血带来极大的困难。因此,寻找一种临床......
目的:研究戊二醛聚合猪血红蛋白分子量对血压的影响,并对其在大鼠失血性休克复苏中的功效进行初步研究。方法:用浓度分别为90mg/mL......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
通过复合蛋白酶(Pancreatin and Protamex)酶解制备了猪血红蛋白酶解产物,将其产物采用活性炭吸附脱色.酶解产物的分子量范围在>15 ......
研究了酶法水解猪血红蛋白制备肉味香精的工艺.其最佳工艺条件为:猪血红蛋白用Alcalase酶解后,添加7%的葡萄糖、2.5%的L-半胱氨酸......
期刊
以猪血红蛋白的水解率、氮溶解指数、总氮收率及血红素含量为指标,选择温度、pH、酶底物浓度比([E]/[S])、底物浓度([S])为试验因......
以猪血红蛋白的胃蛋白酶水解液为原料,依次通过大孔吸附树脂DA201-C、葡聚糖凝胶SephadexLH-20进行纯化,最终得到了3个降血压组分;......
研究了脱色猪血红蛋白酶解产物的功能性、风味和营养特性。在pH3.0~9.0,产物具有良好的溶解性;在pH值为7.0左右时,显示出良好的乳化性和乳......
为建立猪血红蛋白抗氧化活性肽的酶法制备工艺,采用6种食品级商业蛋白酶Alcalase 2.4L、胰蛋白酶、风味蛋白酶、胃蛋白酶、木瓜蛋......
本试验旨在通过对产房猪群进行血红蛋白水平进行监测,以为生产提供猪群贫血判断依据。试验方法:通过对产房哺乳母猪、仔猪(1日龄、5......
为探讨猪血红蛋白脂质体输给猫的可能性,通过制备猪血红蛋白脂质体后,经过股内侧静脉输入到猫的体内,检测输血前后猫的临床指标变化及......
研究了猪血红蛋白在酸性条件下与亚硝酸钠生成亚硝基血红蛋白(HbNO),并讨论合成工艺过程中相关的影响因素。研究结果认为:亚硝基血红蛋......
比较研究羧甲基淀粉的用量、pH和温度3因素对猪血红蛋白酶解液脱色效果的影响,结果表明:在羧甲基淀粉的添加量为0.2%,pH为4.0,温度为50℃......
目的探讨双(3,5-二溴水杨酸)延胡索酸酯(DBBF)选择性修饰猪血红蛋白,制备血液代用品的可行性.方法使用DBBF选择性修饰脱氧猪血红蛋......
为了使亚硝基(NO-)更易结合于血红素亚铁离子及提高色素稳定性,采用蛋白酶有限酶解猪血红蛋白,酶解液中大分子血红素多肽与亚硝基反......
目的 采用结构分析和分子模拟方法修饰猪血红蛋白,制备人血代用品的可行性。方法 通过蛋白质结构分析方法比较猪血红蛋白αβ二聚......
为充分改善血红蛋白的感官质量并扩大其应用范围,本实验以猪血为原料,以猪血红蛋白为研究对象,采用6种食品级商业蛋白酶Alcalase 2......
研究猪血红蛋白的提取方法,并对提取的血红蛋白进行磷酸化试验,讨论pH值、蛋白质添加量、时间、STP添加量对磷酸化程度的影响。最......
为充分挖掘血液蛋白质资源及开发具有保健功能的血液深加工生物制品,本实验以猪血为原料,以猪血红蛋白为研究对象,采用胃蛋白酶在PH1.6......
目的 研究猪血红蛋白的酶解工艺.方法 用组合酶Ⅰ(蛋白酶F与蛋白酶P)和组合酶Ⅱ(蛋白酶F与蛋白酶N)同步酶解猪血红蛋白.结果 确定最佳......
对猪血红蛋白αβ二聚晶体结构的分析和氨基酸残基溶剂可及表面积的计算表明,猪血红蛋白表面赖氨酸(Lys)上的氨基适合进行聚乙二醇(PE......
通过复合蛋白酶(Pancreatin and Protamex)酶解制备了猪血红蛋白酶解产物,将其产物采用活性炭吸附脱色。酶解产物的分子量范围在〉15......
为筛选适于生产富血红素多肽产物的蛋白酶,比较不同蛋白酶对猪血红蛋白的水解效果。在AS1398中性蛋白酶、2709碱性蛋白酶、木瓜蛋......
本文研究了两种来源不同的蛋白酶,对其采用单酶和两酶复合水解猪血红蛋白的酶解效果进行比较,并探讨了各因素对其复合酶水解猪血红蛋......
采用正交实验法,比较研究用量、pH、温度和时间4因素对活性炭脱除猪血红蛋白酶解液色泽效果的影响.结果表明:活性炭的添加量为1%,pH......
取新鲜猪血红细胞裂解原液依次用10%、20%、30%、40%、50%、60%饱和度的硫酸铵沉淀,并分步收集沉淀,获得粗猪血红蛋白。结果表明,......
猪血红蛋白在脱氧条件下经双(3,5-二溴水杨酸)延胡索酸酯(DBBF)修饰,其携氧能力得到改善,氧合曲线较未经修饰血红蛋白右移,半饱和氧分压(P50......
用PEG共轭结合猪血红蛋白(pHb)以增大总分子量是延长它在血液循环系统中存留时间的有效方法。作为一种线性的亲水大分子,PEG对pHb的共轭会对它的携......
研究了酶法水解猪血红蛋白制备肉味香精的工艺。其最佳工艺条件为:猪血红蛋白用Alcalase酶解后,添加7%的葡萄糖、2.5%的L-半胱氨酸及2.0%......
为了制备抗猪血红蛋白的单克隆抗体,试验用猪血红蛋白纯品为抗原,直接免疫雌性BALB/c小鼠;待血清检测为阳性后,将小鼠骨髓瘤细胞SP......
为了给人工红细胞的研究提供较高纯度和浓度的血红蛋白,采用超滤膜分离的方法,通过研究分析,在一定超滤条件,从新鲜猪血中分离纯化......
通过正交试验,研究了不同酶种类、底物浓度、酶浓度和水解时间对水解猪血红蛋白制备血红素的影响,结果表明:碱性蛋白酶是制备血红素的......
以猪血红蛋白为原料,利用筛选出的蛋白酶水解制备抗菌肽,以酶解液抑菌率和水解度为指标,通过单因素试验对酶解温度、加酶量和酶解......
以猪血红蛋白为原料,研究蛋白酶水解制备抗氧化肽的工艺。通过研究酶解时间、酶与底物比、酶种类对制备的抗氧化肽还原力和水解度......
本实验选用碱性蛋白酶、胰蛋白酶、胃蛋白酶、风味蛋白酶、中性蛋白酶和木瓜蛋白酶等六种商业蛋白酶在各自最适反应条件下分别水解......
为了从猪血中分离纯化高纯度的猪血红蛋白,建立了通过超滤、DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换色谱和Sephadex G-75凝胶排阻色谱三......
以酶解液水解度(hydrolysis degree,DH)、三氯乙酸(trichloroacetic acid,TCA)可溶性氮含量及血红素残留量为评定指标,采用单因素......