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花壳辣椒相关论文
花壳干辣椒和正常红辣椒的类胡萝卜素组成及其非靶向代谢组学分析研究
辣椒(Capsicum annuum L.)属于茄科(Solanaceae)辣椒属,是一种能结辣味或甜味浆果的一年生或多年生的传统蔬菜作物。在我国,辣椒生产面......
学位
红辣椒
花壳辣椒
类胡萝卜素
非靶向代谢组学
飞行时间质谱
花壳辣椒病菌侵染对色素及活性氧水平的影响
为探讨花壳辣椒病菌对采后辣椒色素及组织活性氧水平的影响,采用新鲜红辣椒(Capsicum annuum L.)接种"花壳"病菌株,跟踪辣椒色素变化并......
期刊
花壳辣椒
病菌侵染
辣椒色素
活性氧
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