辣椒素含量相关论文
采用高效液相色谱法测定干辣椒中辣椒素、二氢辣椒素含量,计算辣度和分级,并对30个品种的干辣椒的辣度进行了评价。色谱柱为Xbridg......
桂航一号是桂林市蔬菜研究所与中国科学院遗传与发育生物学研究所合作,由桂林地方辣椒良种红椒一号经过太空诱变处理后,单株和混合......
本研究利用不同辣椒及辣椒制品类型对辣椒素含量检测方法进行相应优化,并结合感官评价对其进行分级。结果表明,经优化后的各基质前......
以碱性乙醇法分别提取了三种辣椒果皮和籽粒中的辣椒素,以金黄色葡萄球菌、酿酒酵母、黑曲霉菌作为供试菌对其醇提取物进行抑菌......
报道了辣椒果实中辣椒素的生物合成代谢途径,及遗传因素、发育进程、生态条件和栽培措施对辣椒果实中辣椒素的影响;辣椒果实辣椒素的......
本文对不同辣椒品种在不同的生态条件下栽培辣椒素含量进行了研究.试验于2004年~2005年在海南三亚、湖南长沙、湖南邵阳对两个常规......
该试验采用4×4完全双列杂交的方法研究了辣椒果实中辣椒素含量的遗传规律.研究结果表明,辣椒素含量是受核主效基因控制的性状,该......
本研究以田间试验和室内分析相结合的方法,在不同的环境条件对不同类型辣椒辣椒素含量的影响,主要就以下三个方面作了研究: 1、对......
辣椒素具有重要的生物活性,只在辣椒属植物中合成和积累。分析表明:辣椒素在辣椒果实胎座和隔膜上的腺体细胞中合成,然后通过子房......
朝天椒PE101从韩国引进,株型紧凑,辣味极强,辣香浓郁,辣椒素含量4.82mg·g-1,SHU为68 520,干椒VC含量高达1 650 mg·kg-1,远高于椒......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
为了解四川省辣椒资源的辣椒素含量分布,为辣椒资源分类、鉴定、保存和育种提供参考,采用GB/T 21266—2007的方法对四川省83份辣椒......
为了选育辣椒素含量高的优良杂交辣椒品种,2000年印度泰米尔·纳都农业大学园艺学院对10个辣椒品种的辣椒素含量进行了调研。发......
作为辣椒提取物之一的品种——辣椒油树脂,辣椒素含量比较低,究其原因有两个方面,一是受到原料种辣椒素含量的限制,二是作为辣椒红......