香菇保鲜相关硕士博士期刊学术论文

γ-PGA是一种经过枯草芽孢杆菌发酵得到的含聚氨基酸的材料,交联后得到的γ-PGA水凝胶不仅具有生物可降解性、保水性和生物相容性,......