鸡骨相关论文
为充分开发鸡骨的潜在利用价值,该研究以鸡骨为原料,利用酶解发酵技术联合美拉德反应制备鸡骨香精基料,分析热处理、超声协同热处理制......
以鸡骨为原料,采用植物乳杆菌、木糖葡萄球菌和鲁氏酵母作为发酵剂,对鸡骨泥酶解基料进行混菌发酵,旨在最大化利用鸡骨中的营养物......
为制备风味良好的菌骨酶解调味基料,以虎掌菌和鸡骨为原材料,在单因素试验的基础上进行正交试验设计,优化菌骨酶解液美拉德反应工艺;然......
自1998~2005年我科收治肛门直肠异物12例,经治疗取得良效,现报告如下.rn临床资料:本组12例,男10例,女2例;年龄12~66岁.其中鱼刺5例,......
结直肠异物比较少见,约占全消化道异物的3%~5%.笔者收集了本院近20年结直肠异物27例,就其临床处理总结如下.rn临床资料rn一、一般资......
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【中图分类号】R47 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484(2013)06-0160-01 食管异物是耳鼻科常见病之一,多为进食匆忙或注意力......
吞咽障碍是指在吞咽过程中,食物通过咽-食管遇到阻碍、通过不顺畅或不能通过.吞咽障碍的影像学检查,首选是钡剂吞咽功能检查,若吞咽......
胶原因为其独特的三股螺旋结构而具有低免疫原性、生物相容性、可降解性及止血作用等生理特性,应用越来越广泛,已经扩展到生物医学材......
长江口,“轰”的一声两船相撞rn2001年4月17日上午8点,雾蒙蒙的长江口波澜不兴.江口鸡骨礁附近,视程500米.......
3月17日,建设部、中华全国总工会联合下发《关于进一步改善建筑业农民工作业、生活环境切实保障农民工职业健康的通知》,通知就进......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
1994~1999年我院收治食管损伤29例,现总结如下.rn1 临床资料rn1.1 一般资料男21例,女8例;年龄14~70岁,平均34岁.<30岁14例,~60岁8例,>60......
日前,由统一企业推出的一款全新的方便面“统一100高汤面”在北京、上海、广州三地举行盛大的推介活动.产品代言人--声名赫赫的“......
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近期,四川南充一学校用臭鸡骨熬汤的新闻又将学生食品安全问题推向风口浪尖.在这则新闻中,学校居然拿恶臭的垃圾骨头熬汤给众多学......
鸡精是由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(谷氨酸钠)、鸡肉......
患儿 ,男 ,2岁。 10天前误食异物 (鸡骨 )后 ,出现阵发性咳嗽、声嘶 ,无进食阻挡 ,3天后出现憋气 ,在本地卫生院诊为喉炎并应用抗......
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7......
主动脉食管瘘是一种因食管异物造成的罕见但致命的急重症.手术过程中多采用主动脉置换或主动脉支架来处理主动脉瘘口,修补的材料一......
方法:威灵仙100g,黄沙糖50g,白酒100ml.rn上方加水600ml,煎至300ml,顿服,误吞的铁物可随大便排出,可避免开刀之苦.rn如治田某,男,1......
醉鸡是新型的家禽加工产品,味香可口,略带酒味,肉质松脆,连鸡骨都令人回味.rn1.原料及用具rn鸡(主料)、酒糟、坛子、白纱布、香菇......
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许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物......
分别选用复合风味蛋白酶、Protamex复合蛋白酶、Alcalase蛋白酶、胰酶、胰蛋白酶、AS.1398中性蛋白酶和木瓜蛋白酶水解鸡骨泥,研究......
急性腹痛是临床上常见症状,其发病原因多种多样,机制复杂,临床诊断过程中要重视病史,体格检查,不要忽视常规检测手段,详细分析疼痛......
患者,女,56岁,因误吞鸡骨9 d,呕血、解黑便3 d,于2011年7月10日入院。9 d前,患者因吃鸡时不慎吞食鸡骨,自觉鸡骨卡于咽喉部,遂通过......
主动脉食管瘘是一种因食管异物造成的罕见但致命的急重症。手术过程中多采用主动脉置换或主动脉支架来处理主动脉瘘口,修补的材料......
获得2005年度浙江新闻奖广播作品系列报道一等奖的《鸡骨卡喉,幼童命悬一线!警民接力,打通生命通道》,是一则由问路电话引发爱心行动的......
目的:采用D-半乳糖注射昆明种成年小鼠,建立衰老模型,研究鸡骨胶原蛋白肽对D-半乳糖致衰小鼠抗氧化能力的影响。方法:昆明种成年小鼠,随......
《史记·孝武本纪》载:“是时既灭南越,越人勇之乃言:‘越人俗信鬼,而其祠皆见鬼,数有效。昔东瓯王敬鬼,寿至百六十岁。后世谩怠,故衰......
对鸡骨的营养特性进行了分析,阐明鸡骨是一种有开发前景的食品资源,对鸡骨的加工利用途径进行了综述,对鸡骨的综合利用提出了建议。......
本试验旨在测定泰和乌骨鸡鸡骨的营养成分。将4只体况接近的泰和乌骨鸡屠宰后取鸡骨,采用干燥法检测水分、凯氏定氮法测定粗蛋白、......
患者男性,30岁,外痔术后25天出现排便困难,每次排便需两次用力才能排出,且便后均有少量淡红色液体流出,每隔3~5天便后即出现滴血。于1998年10月来院诊......
一次,英国物理学家牛顿请朋友到家里来做客,饭菜做好后,他就进实验室专心致志地做实验去了。朋友来后找不着牛顿,他等了好一阵子,因急于......
<正> 1 临床资料 患者男性,67岁,退休工人,患者因腹痛12小时,而于1997年12月22日入院。腹痛初为上腹隐痛,逐渐扩展为全腹持续性疼......
1979~1981年的试验表明,滨湖麻区高产品种为“鸡骨白”、“芦竹青”,在沙质土、肥力中等、行距80厘米,蔸距35厘米,细切种根育苗移栽条件......
以鸡骨为原料,撮其成分作调味品腌的最佳工艺条件;鸡骨架为3:1,柠檬酸为骨重1.0%,水解温度121℃,水解时间为2小时。......