磷素作为植物生长发育必需的大量矿质营养元素之一,磷素的缺乏和过剩均显著影响着植物的生长发育。多年以来,我国农业生产中大量的施用磷肥,不但浪费资源、增加了生产成本,并且导致土壤磷素累积,增加环境污染的风险。此外,高磷状况还会导致植物体内养分的失衡,影响农作物的产量和品质,甚至影响到其它营养元素的含量和有效性。植物对养分的吸收利用还与其植物学特性相关,不同物种甚至不同栽培品种之间存在差异。本试验以生产上常用的几种苹果砧木为试材,研究了不同供磷水平下平邑甜茶幼苗对氮、磷的吸收和利用的影响,以及不同砧木类型对氮、磷的吸收和利用的差异,旨在为苹果砧木选择及磷肥的合理施用提供依据,提高果树的养分利用效率。1.以一年生平邑甜茶（Malus hupehensis Rehd.）为试材,试验设置0、0.5、1.0、2.0、3.0、4.0、6.0 mmol·L^-11 H₂PO₄^-七个磷浓度处理,砂培试验,用Hoagland营养液培养,采用¹⁵N标记。研究供磷水平对平邑甜茶生长及氮、磷的吸收和利用的影响。结果表明:平邑甜茶整株总生物量（干重）随着磷浓度呈现先增加后降低趋势,2 mmol·L^-11 H₂PO₄^-时整株总生物量最大,为3.34 g,是不施磷（0 mmol·L^-11 H₂PO₄^-）处理1.22 g的2.74倍。磷吸收效率随着磷浓度的增加显著增加,磷利用效率与磷吸收效率为负相关关系,随磷浓度的增加而减小。氮肥利用率随着磷浓度呈现先增加后降低趋势,2 mmol·L^-1H₂PO₄^-时达到最大,为16.75%,分别是0 mmol·L^-11 H₂PO₄^-（1.88%）、0.5 mmol·L^-11 H₂PO₄^-（8.81%）、6 mmol·L^-11 H₂PO₄^-（13.49%）时的8.91、1.9、1.24倍。2.以一年生平邑甜茶（Malus hupehensis Rehd.）为试材,试验用土为胶东地区果园酸性土壤,试验设置九个磷浓度（0、100、200、300、400、500、600、700、800 kg/hm²P₂O₅）,所用肥料为过磷酸钙,同时施入入尿素和硫酸钾,其中尿素为¹⁵N-尿素。研究过量供磷水平对平邑甜茶生长和氮、磷吸收及利用效率的影响。结果表明:在胶东地区果园酸性土壤条件下,随着施磷量的增加,平邑甜茶幼苗的整株生物量（干重）呈现出先增加后降低的特点,在200 kg/hm²时总生物量最大,为5.26 g/株,比不施磷处理增加了7.79%,是800 kg/hm²处理的1.61倍。其磷吸收效率表现出先增加后降低然后基本保持不变的趋势。施磷肥量为100 kg/hm²时最高,为8.82 mg/株。磷利用效率在不施磷处理时最高,为0.72 g/mg;之后随着施磷量的增加磷利用效率先增加后降低。随着施磷量的提高,平邑甜茶幼苗的氮肥利用率也呈现出先上升后下降的趋势,在施磷肥量为100kg/hm²时有最大值（21.09%）,继续过量供磷导致氮肥的利用率降低,而后基本维持在15%水平。3.以正常管理的一年生平邑甜茶（Malus hupehensis Rehd.）、八棱海棠（M.micromalus Makino）、富平楸子[M.prunifolia（Willd）Borkh.]、新疆野苹果[M.sievesii（Ledeb.）Roemer]、东北山定子（M.baccata Borkh.）5种苹果砧木为试材。砂培试验,用Hoagland营养液培养,采用¹⁵N标记。研究5种苹果砧木生长以及对氮、磷的吸收和利用的差异。结果表明:平邑甜茶的总生物量（干重）最大,为3.20 g/株,八棱海棠（3.15 g/株）次之,然后是富平楸子（2.74 g/株）、新疆野苹果（2.66 g/株）,东北山定子总生物量最小,为2.02 g/株。5种砧木的磷吸收效率为八棱海棠（23.15 mg/株）>新疆野苹果（20.79mg/株）>平邑甜茶（20.65 mg/株）>东北山定子（14.84 mg/株）>富平楸子（14.81 mg/株）;磷利用效率为富平楸子（0.19 g/mg）>平邑甜茶（0.15 g/mg）>八棱海棠（0.14 g/mg）≈东北山定子（0.14g/mg）>新疆野苹果（0.13 g/mg）。5种砧木的氮肥利用率从高到低为八棱海棠（13.83%）>新疆野苹果（13.79%）>富平楸子（13.48%）>平邑甜茶（13.39%）>东北山定子（9.00%）。