随着旅游业的迅速发展,旅游产品的需求结构已经发生了变化。旅游者在旅游活动中更加注重产品的特色化、可参与性和文化性。旅游活动的文化消费、体验消费倾向越来越明显。文化旅游作为一种追求文化享受、获得精神和智力满足的高层次旅游活动,越来越受到广大旅游者的青睐。目前,西安已经开发了一批颇具影响力的文化旅游产品,在现有形势下,如何深入挖掘旅游资源的文化内涵,展现西安深厚的历史文化和现代文明,把文化旅游做强做大,成为真正具有优势竞争力的旅游产业,正是本文所关注的。论文通过对文化旅游产品开发中相关概念和理论的阐述与辨析,分析西安文化旅游资源特征及开发现状,运用SWOT分析法分析西安文化旅游发展态势。在此基础上确立了西安文化旅游总体开发思路,提出了西安文化旅游产品的开发思路与产品体系,并简要阐述了文化旅游产品开发的支持保障系统。通过研究得出,西安文化旅游资源数量多、级别高,具有发展文化旅游的相对优势,在现有形势下发展文化旅游意义重大。文化旅游产品在开发时应注重旅游资源内涵的挖掘和文化氛围的营造,突出主题、展现特色,实现旅游产品功能化,注意加强区域性合作和行业联动,实现西安文化旅游的快速可持续发展。