英国:监管与指南并举管理食品安全

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英国是近代以来最早关注食品安全的国家,从早在1860年就出台的《地方当局反食品和饮料掺假议会法》,到因为疯牛病的爆发于1999年颁布的《食品标准法》,再到为了执行欧盟法规于2006年颁布的《食品卫生条例》,这一系列立法使英国被誉为现代食品安全立法的先行者$$ 为了遏制食?
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