切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
巧用吐司做点心
巧用吐司做点心
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:alexander_guwen
【摘 要】
:
面点创新似乎没有菜肴创新那么容易,也没那么多。然而,一款新面点只要成功了,往往都会流行很多年.不像某些热菜和冷菜那样,最多在市场上刮起一阵热风就会慢慢消逝。近些年.饮食行业
【作 者】
:
苟中华
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2007年11期
【关键词】
:
点心
巧用
菜肴创新
面包制作
饮食行业
面点
冷菜
热菜
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
面点创新似乎没有菜肴创新那么容易,也没那么多。然而,一款新面点只要成功了,往往都会流行很多年.不像某些热菜和冷菜那样,最多在市场上刮起一阵热风就会慢慢消逝。近些年.饮食行业习惯用西餐的吐司面包制作点心,颇有些新意。
其他文献
古典与现代之间——阿伦特共和主义自由观探析
在阿伦特看来,与现代性相伴而生的自由主义造就了政治冷漠的市民。现代人需要以共和主义传统来复兴公民政治。作为当代共和主义最著名的阐释者,阿伦特继承和发展了希腊传统和
期刊
古典共和主义
新共和主义
政治
自由
公民理想
classical republicanism
new republicanism
politics
freed
香锅 也能做成大生意
在绵阳成千上万家餐饮企业中,有一家企业对于当地人来说,可谓家喻户晓、妇孺皆知。这家餐厅一年365天,天天都有人排队候餐,这在当今食客口味挑剔、竞争激烈的业态下,的确少见。这
期刊
餐饮企业
生意
绵阳市
六月雪香锅
熊果酸对动脉粥样硬化大鼠氧化应激损伤的影响
目的:研究熊果酸(UrsolicAcid,UA)对动脉粥样硬化(AS)大鼠氧化应激的抑制作用并探讨其机制.方法:高脂饲料喂养+腹腔注射VD3建立早期AS大鼠模型,同步灌胃给予UA(10、20、40mg)/kg·
期刊
熊果酸
动脉粥样硬化
氧化应激
机制
档案管理工作应加强人文关怀
加强档案管理过程中的人文关怀是做好档案管理工作的重要保障。要加强对档案管理者的人文关怀,充分激发出他们工作的积极性、主动性。要加强对档案利用者的人文关怀,在服务对象
期刊
档案管理
加强
人文关怀
国际矿物学协会新矿物及矿物命名委员会(CNMMN,IMA)1998年批准的新矿物
期刊
新矿物
矿物命名
国际矿物学协会
租赁方式处置国企土地资产中租金的确定
租赁方式作为处置国企土地资产的方式之一,在处置国企土地资产过程中发挥着不可替代的作用.而租金的合理确定是租赁方式处置国企土地资产过程中的难点之一.本文从租金确定的
期刊
租赁方式
企业
土地资产
租金
国企
实践
方法
浅析“5S”现场管理机制在高校后勤办公室管理中的应用
随着我国高校后勤社会化改革的不断深入,高校后勤许多部门分别导入了ISO9001:2000质量管理体系等一系列系统、科学的管理体系一形成了良好操作规范和服务管理网络。但由于种种
期刊
5S
现场管理
高校后勤
办公室
甘肃某公路隧道二衬渗漏水处置措施研究
隧道渗漏水是一种常见的病害,如果不进行有效的治理,将严重影响隧道的正常运营.通过对甘肃某隧道进口浅埋段的渗水情况及周边水文地质环境进行调查分析,认为当地特殊的地质条件、
期刊
公路隧道
二次衬砌渗漏水
病害治理
凿槽
注浆
highway tunnel secondary lining leakage
disease treatme
钾膨胀石墨层间化合物(K—EGICs)的电阻率测量
在低温惰性条件下合成的钾膨胀石墨层间化合物(K-EGICS)的电学性能与膨胀石墨的电学性能完全相反,随着温度的升高,K-EGICS的电阻率逐渐升高,电导率逐渐降低.这一现象是由客体
期刊
钾膨胀石墨
层间化合物
电阻率
电导率
温度
expanded graphite
potassium-expanded graphite intercalat
现实主义的饺子(外一题)
舒服不如躺着,好吃不过饺子--这是北方的一句老话.朋友老武的老家在东北明水,也就是萧红的故乡.当年老武为爱情,一口气从东北追到了川南,如今二十多年过去了,除了那口改不了
期刊
饺子
美食
饮食文化
甜食店
风味
品尝
与本文相关的学术论文