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摘 要：本文通过对历年资料的整理分析，论述了马铃薯最佳播期的气象指标及如何避开终霜冻与出苗后历年易出现“倒春寒”和早霜冻带来的危害。
关键词：马铃薯；播期；气象条件；研究和分析
中图分类号：S532 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20150733163
1 研究背景及意义
岚县位于山西北中部，属吕梁市，境内山川秀丽，地貌多姿。西部群峰耸峙，林茂草丰，是优良的林牧基地，中部土沃地平，华实蔽野，为著名的“米粮川”，东部峁梁起伏，岗毗峦连，有丰富的矿产资源，岚县总面积1514km2，人口17万。全县属温带大陆性干旱气候，气候温和且昼夜温差大，特色农业产业发展前景广阔。特别是境内中部土地平坦、肥沃，非常适宜大面积机械化的马铃薯作业生产。由于岚县特别的气候，生产出的马铃薯品质优良，受到省内外市场和顾客的好评。
2 研究的目标，内容和所要解决的关键问题
2.1 研究的目标
找出马铃薯播种最适宜的时间及气象條件。
2.2 研究的内容
通过资料分析，小面积试验，找出马铃薯适时播种时10cm地温指标，同时考虑“晚霜冻终止日期”、“雨热同步起始日期”、“早霜来临日期”，避开降水过多诱发马铃薯晚疫病的发生，以及高温天气对马铃薯品质及外形的影响，确定每年马铃薯的最佳播种日期。
2.3 研究的关键问题
找出马铃薯生育最适宜播种的气象指标，并通过播期预报来规避早霜冻与病害的影响，达到提高马铃薯的产量和品质。
3 研究的目的
研究和分析岚县马铃薯各生育的气象条件对马铃薯产量和品质的影响，通过分析和研究，确定马铃薯播期日的预报，促使马铃薯生产达到高产、稳产，为马铃薯科研制种和生产提供科学依据。
4 对气候条件、土壤质地的要求
通过研究分析可以看出马铃薯所需的各种适宜环境，不仅要有适宜的气候条件还要有土壤质地的要求：
4.1 土壤
土壤是马铃薯优质高产的基础，马铃薯在疏松而有团粒结构、排水良好的地块种植，植株生长健壮，成熟早、结薯整齐、品质优、商品性状好、病害轻、产量高。因此，我们在选择地块时要做到3不，即“不窝风、不积水、不重茬”；3最好，即“最好选择轻质土壤”即沙壤地，“偏酸性土壤”，PH值在4.7～7.0之间，“气候较凉爽”的地块，背阴地或二阴地，也可选择早阳山坡梯田和缓坡地。忌种在石块、土块较多或黏重的胶泥地上。
4.2 温度
马铃薯喜冷凉气候，生育期100～130d，种薯通过休眠，在4℃以上，块茎解除休眠缓慢发芽，适宜的发芽温度是10～12℃，而以17℃发芽最好，幼芽长得很快，生长健壮，30℃以上发芽缓慢，35℃发芽基本上停止，在整个生育期内以日平均气温17～21℃为宜。白天气温低于8℃或高于30℃生长不良，茎叶生长最适宜的温度为20℃，薯块形成后期以17℃左右为宜，大于25℃块茎变小，25℃以上地上茎节间伸长，叶片变小，块茎细小而成畸形，29℃以上则块茎停止发育，产量降低，品质变劣，茎叶与块茎遇零下低温时即被冻死。
4.3 水分
马铃薯是需水量较多的农作物，整个生育期降水量以350～400 mm最适宜，马铃薯出苗后一段时间，需水不多。花序形成到开花期是马铃薯一生需水量较大的时期，约占全发育期总需水量的一半左右，这一时期如果出现旱象，植株发育迟缓，茎叶卷缩，影响薯块的膨大速度与薯块的数量，对马铃薯产量的影响起着至关重要的作用，再者水分不足，则易形成畸形薯块，在块茎形成前要求土壤湿度在65%为宜。开花期和块茎膨大期，土壤湿度保持有80%左右为宜，块茎形成期要求水分适量，结薯后期则以占田间持水量的60%为宜，此间若遇连阴雨天气，湿度大，易发生马铃薯晚疫病，收获前10d左右，要停止灌溉，便于收获，对马铃薯后期的储藏也非常有利。
4.4 光照
光照是马铃薯正常生长不可缺少的条件。马铃薯是喜光作物，在光照充足的条件下幼芽生长很慢，又短又壮，颜色发紫，这样的幼芽种植后能长成健壮的植株，有利于增产，块茎形成末期一般要求有11～12h的光照时间，光合作用旺盛，马铃薯就会茎叶发达、块茎大，产量高，最好有较长的夜间和较大的温差，有利于马铃薯淀粉的积累，光照超过15h，植株生长旺盛，则薯块产量下降，使产量受到影响。
5 岚县种植马铃薯的气象条件分析
5.1 热量条件
属温带大陆性气候，气候冷凉，年平均气温7.1℃，年有效积温2948℃。1月平均温度-9.1℃，7月平均温度21.4℃。适宜马铃薯生长。
5.2 降水条件
年均降雨量460.4mm，霜冻期约为9月中下旬～次年5月上旬，无霜期130d，且夏季雨量集中，春秋季干旱多风，冬季寒冷漫长少雨雪，基本上与马铃薯生产需水相吻合。
5.3 光照和太阳辐射条件
日照充足，昼夜温差大，日照为2693.9h，有效积温为2948℃。太阳辐射和日照时数充分， 特别适宜马铃薯的生长发育，有利于马铃薯幼苗发育和茎叶的生长、块茎的形成增长。
6 马铃薯产业的发展现状
岚县的地形、气候、土壤等条件，非常适宜马铃薯生产，尤其在贫困山区还是重要的口粮。岚县是马铃薯优势产区之一，但就是这样1个传统的优势作物，却始终没有做大做强，而且与周边省份差距越拉越大。分析其原因，除了农业生产条件较差，造成单产水平低而不稳，影响了薯农积极性外，还有1个原因，就是马铃薯种植的科技含量不高，特别是在因地制宜利用气象资源上没有受到足够重视，影响了马铃薯的产量和品质。以上结论说明：岚县马铃薯播种越迟，受霜冻、病害、连阴雨影响越大，产量越不稳定，而应该根据气候条件，做到适期播种。
通过研究分析马铃薯适宜的播种时间是10cm地温稳定通过8℃，但根据岚县的气候特点，在10cm地温稳定通过8℃的平均时间为3月26日，而且，终霜平均结束时间为4月24日。马铃薯从播种到出苗平均需要 22～30d，如果选择在10cm地温稳定通过8℃播种马铃薯，肯定会受到终霜的影响，且由于温度低，易出现烂种的可能。
7 研究形成的成果
通过对大量资料的认真研究分析，岚县马铃薯播种的时间为10cm地温稳定通过10℃后的1个星期内。这个时间播种的马铃薯在正常气候条件下，能较好地避开初终霜冻的影响，在各生育期能较好地符合岚县的气候特点，同时能有效地避开晚疫病的产生，加之，做好种子的选择、加强田间管理，能保证马铃薯的产量与品质。
参考文献
[1] 许荣乐.农业气象指标大全[M].北京：气象出版社，2004：202.
作者简介：宁海平（1962-），女，汉族，大专毕业，任职于吕梁市岚县气象局，高级工程师.
关键词：马铃薯；播期；气象条件；研究和分析
中图分类号：S532 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20150733163
1 研究背景及意义
岚县位于山西北中部，属吕梁市，境内山川秀丽，地貌多姿。西部群峰耸峙，林茂草丰，是优良的林牧基地，中部土沃地平，华实蔽野，为著名的“米粮川”，东部峁梁起伏，岗毗峦连，有丰富的矿产资源，岚县总面积1514km2，人口17万。全县属温带大陆性干旱气候，气候温和且昼夜温差大，特色农业产业发展前景广阔。特别是境内中部土地平坦、肥沃，非常适宜大面积机械化的马铃薯作业生产。由于岚县特别的气候，生产出的马铃薯品质优良，受到省内外市场和顾客的好评。
2 研究的目标，内容和所要解决的关键问题
2.1 研究的目标
找出马铃薯播种最适宜的时间及气象條件。
2.2 研究的内容
通过资料分析，小面积试验，找出马铃薯适时播种时10cm地温指标，同时考虑“晚霜冻终止日期”、“雨热同步起始日期”、“早霜来临日期”，避开降水过多诱发马铃薯晚疫病的发生，以及高温天气对马铃薯品质及外形的影响，确定每年马铃薯的最佳播种日期。
2.3 研究的关键问题
找出马铃薯生育最适宜播种的气象指标，并通过播期预报来规避早霜冻与病害的影响，达到提高马铃薯的产量和品质。
3 研究的目的
研究和分析岚县马铃薯各生育的气象条件对马铃薯产量和品质的影响，通过分析和研究，确定马铃薯播期日的预报，促使马铃薯生产达到高产、稳产，为马铃薯科研制种和生产提供科学依据。
4 对气候条件、土壤质地的要求
通过研究分析可以看出马铃薯所需的各种适宜环境，不仅要有适宜的气候条件还要有土壤质地的要求：
4.1 土壤
土壤是马铃薯优质高产的基础，马铃薯在疏松而有团粒结构、排水良好的地块种植，植株生长健壮，成熟早、结薯整齐、品质优、商品性状好、病害轻、产量高。因此，我们在选择地块时要做到3不，即“不窝风、不积水、不重茬”；3最好，即“最好选择轻质土壤”即沙壤地，“偏酸性土壤”，PH值在4.7～7.0之间，“气候较凉爽”的地块，背阴地或二阴地，也可选择早阳山坡梯田和缓坡地。忌种在石块、土块较多或黏重的胶泥地上。
4.2 温度
马铃薯喜冷凉气候，生育期100～130d，种薯通过休眠，在4℃以上，块茎解除休眠缓慢发芽，适宜的发芽温度是10～12℃，而以17℃发芽最好，幼芽长得很快，生长健壮，30℃以上发芽缓慢，35℃发芽基本上停止，在整个生育期内以日平均气温17～21℃为宜。白天气温低于8℃或高于30℃生长不良，茎叶生长最适宜的温度为20℃，薯块形成后期以17℃左右为宜，大于25℃块茎变小，25℃以上地上茎节间伸长，叶片变小，块茎细小而成畸形，29℃以上则块茎停止发育，产量降低，品质变劣，茎叶与块茎遇零下低温时即被冻死。
4.3 水分
马铃薯是需水量较多的农作物，整个生育期降水量以350～400 mm最适宜，马铃薯出苗后一段时间，需水不多。花序形成到开花期是马铃薯一生需水量较大的时期，约占全发育期总需水量的一半左右，这一时期如果出现旱象，植株发育迟缓，茎叶卷缩，影响薯块的膨大速度与薯块的数量，对马铃薯产量的影响起着至关重要的作用，再者水分不足，则易形成畸形薯块，在块茎形成前要求土壤湿度在65%为宜。开花期和块茎膨大期，土壤湿度保持有80%左右为宜，块茎形成期要求水分适量，结薯后期则以占田间持水量的60%为宜，此间若遇连阴雨天气，湿度大，易发生马铃薯晚疫病，收获前10d左右，要停止灌溉，便于收获，对马铃薯后期的储藏也非常有利。
4.4 光照
光照是马铃薯正常生长不可缺少的条件。马铃薯是喜光作物，在光照充足的条件下幼芽生长很慢，又短又壮，颜色发紫，这样的幼芽种植后能长成健壮的植株，有利于增产，块茎形成末期一般要求有11～12h的光照时间，光合作用旺盛，马铃薯就会茎叶发达、块茎大，产量高，最好有较长的夜间和较大的温差，有利于马铃薯淀粉的积累，光照超过15h，植株生长旺盛，则薯块产量下降，使产量受到影响。
5 岚县种植马铃薯的气象条件分析
5.1 热量条件
属温带大陆性气候，气候冷凉，年平均气温7.1℃，年有效积温2948℃。1月平均温度-9.1℃，7月平均温度21.4℃。适宜马铃薯生长。
5.2 降水条件
年均降雨量460.4mm，霜冻期约为9月中下旬～次年5月上旬，无霜期130d，且夏季雨量集中，春秋季干旱多风，冬季寒冷漫长少雨雪，基本上与马铃薯生产需水相吻合。
5.3 光照和太阳辐射条件
日照充足，昼夜温差大，日照为2693.9h，有效积温为2948℃。太阳辐射和日照时数充分， 特别适宜马铃薯的生长发育，有利于马铃薯幼苗发育和茎叶的生长、块茎的形成增长。
6 马铃薯产业的发展现状
岚县的地形、气候、土壤等条件，非常适宜马铃薯生产，尤其在贫困山区还是重要的口粮。岚县是马铃薯优势产区之一，但就是这样1个传统的优势作物，却始终没有做大做强，而且与周边省份差距越拉越大。分析其原因，除了农业生产条件较差，造成单产水平低而不稳，影响了薯农积极性外，还有1个原因，就是马铃薯种植的科技含量不高，特别是在因地制宜利用气象资源上没有受到足够重视，影响了马铃薯的产量和品质。以上结论说明：岚县马铃薯播种越迟，受霜冻、病害、连阴雨影响越大，产量越不稳定，而应该根据气候条件，做到适期播种。
通过研究分析马铃薯适宜的播种时间是10cm地温稳定通过8℃，但根据岚县的气候特点，在10cm地温稳定通过8℃的平均时间为3月26日，而且，终霜平均结束时间为4月24日。马铃薯从播种到出苗平均需要 22～30d，如果选择在10cm地温稳定通过8℃播种马铃薯，肯定会受到终霜的影响，且由于温度低，易出现烂种的可能。
7 研究形成的成果
通过对大量资料的认真研究分析，岚县马铃薯播种的时间为10cm地温稳定通过10℃后的1个星期内。这个时间播种的马铃薯在正常气候条件下，能较好地避开初终霜冻的影响，在各生育期能较好地符合岚县的气候特点，同时能有效地避开晚疫病的产生，加之，做好种子的选择、加强田间管理，能保证马铃薯的产量与品质。
参考文献
[1] 许荣乐.农业气象指标大全[M].北京：气象出版社，2004：202.
作者简介：宁海平（1962-），女，汉族，大专毕业，任职于吕梁市岚县气象局，高级工程师.