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1. 小龙虾是一种处理尸体的虫子
谣言内容:“小龙虾是为了消灭尸体,经过基因改造而引进的,而且小龙虾都长在污水里,重金属超标。”
真相:小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”,是一种淡水虾,它摄入的重金属大部分被转移到了外壳,随着不断生长和脱壳,这些重金属毒素被移出体外,所以重金属未必会超标。
2. WiFi辐射损害健康
谣言内容:“丹麦五名初中女生因为上课注意力不集中,怀疑是睡觉前手机放在身边导致。于是做了一个实验,将水芹种子和豌豆种子分别放在有WiFi路由器和没有路由器的房间里。结果发现,在同等条件下,没有路由器的房间里的种子正常发芽,有路由器的房间里种子全都死掉了。”
真相:针对WiFi辐射与人类的健康关系,目前没有确凿证据证明它与任何健康问题相关,丹麦中学生的实验报告,离正规的科学研究还是有距离的。关于WiFi影响健康的说法一直不绝于耳,在日常生活中,有WiFi的环境多的是,WiFi辐射对健康的影响可以说是微乎其微,人们对其不必过于担心。
3. 植物油做饭可致癌
谣言内容:“科学家称:用玉米油或葵花籽油等植物油做饭,可能导致包括癌症在内的多种疾病。科学家推荐使用橄榄油、椰子油、黄油甚至猪油替代普通植物油。”
真相:这里提到的科学家确实进行了实验,但实验结果能说明的只是富含多不饱和脂肪酸的油不适合用于煎炸而已,如果不连续煎炸食物,生成的有害物质其实也没那么多。合理烹调、平衡膳食才最重要。
4. 吃猪血鸭血能除霾
谣言内容:“雾霾又来啦!我们吃点啥?随着秋冬雾霾天增多,可以吃猪血、鸭血等动物血,这样能除霾。”
真相:消化道和呼吸道是独立的通道,进入消化道的动物血和吸入呼吸道的粉尘没有关系。其次,动物的血浆蛋白并无特殊之处,与人血的成分大致相当,均由血细胞和血浆组成,不会产生任何具有除尘功能的新物质。
真相:自来水中氯的含量很低。不仅如此,氯在致癌分类中,目前尚无足够资料来确定该物质是否为人类致癌物。况且,在蒸煮东西时主要分解成氯离子、氯酸根和氧气。前两者不会蒸发,后者不会影响健康,根本不可能形成包裹物。
谣言内容:“小龙虾是为了消灭尸体,经过基因改造而引进的,而且小龙虾都长在污水里,重金属超标。”
真相:小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”,是一种淡水虾,它摄入的重金属大部分被转移到了外壳,随着不断生长和脱壳,这些重金属毒素被移出体外,所以重金属未必会超标。
2. WiFi辐射损害健康
谣言内容:“丹麦五名初中女生因为上课注意力不集中,怀疑是睡觉前手机放在身边导致。于是做了一个实验,将水芹种子和豌豆种子分别放在有WiFi路由器和没有路由器的房间里。结果发现,在同等条件下,没有路由器的房间里的种子正常发芽,有路由器的房间里种子全都死掉了。”
真相:针对WiFi辐射与人类的健康关系,目前没有确凿证据证明它与任何健康问题相关,丹麦中学生的实验报告,离正规的科学研究还是有距离的。关于WiFi影响健康的说法一直不绝于耳,在日常生活中,有WiFi的环境多的是,WiFi辐射对健康的影响可以说是微乎其微,人们对其不必过于担心。
3. 植物油做饭可致癌
谣言内容:“科学家称:用玉米油或葵花籽油等植物油做饭,可能导致包括癌症在内的多种疾病。科学家推荐使用橄榄油、椰子油、黄油甚至猪油替代普通植物油。”
真相:这里提到的科学家确实进行了实验,但实验结果能说明的只是富含多不饱和脂肪酸的油不适合用于煎炸而已,如果不连续煎炸食物,生成的有害物质其实也没那么多。合理烹调、平衡膳食才最重要。
4. 吃猪血鸭血能除霾
谣言内容:“雾霾又来啦!我们吃点啥?随着秋冬雾霾天增多,可以吃猪血、鸭血等动物血,这样能除霾。”
真相:消化道和呼吸道是独立的通道,进入消化道的动物血和吸入呼吸道的粉尘没有关系。其次,动物的血浆蛋白并无特殊之处,与人血的成分大致相当,均由血细胞和血浆组成,不会产生任何具有除尘功能的新物质。
真相:自来水中氯的含量很低。不仅如此,氯在致癌分类中,目前尚无足够资料来确定该物质是否为人类致癌物。况且,在蒸煮东西时主要分解成氯离子、氯酸根和氧气。前两者不会蒸发,后者不会影响健康,根本不可能形成包裹物。