复合茶饮料相关论文
以分心木、菊花、金银花为主要原料，利用模糊数学算法综合评价优化分心木复合茶饮料配方。通过感官评定、正交试验优化得到最佳配方......
随着社会经济的迅速发展,人们的健康意识也逐步提高,对饮料的需求从以往的解渴型转变为如今的健康、营养型,并且更趋向于无糖,低钠......
采用罗望子和茶叶等为主要原科,研究罗望子茶复合饮料的加工工艺,结果表明,罗望子原汁适宜浸提条件为温度50℃,浸提时间60 min;茶......
[目的 ]观察一种复合茶饮料—“职业茶饮 1号”对高脂血症家兔的抗氧化作用。 [方法 ]选取 40只 1 5～ 2 0kg家兔 ,随机分为 5组 :......
以松针、绿茶为主要原料，研究具有抗氧化活性的松针绿茶复合茶饮料加工工艺。通过单因素试验、正交试验和感官评价确定最佳浸提工艺......
在单因素试验考察各原料添加比例对茶饮料感官得分的影响基础上,利用Design Expert(V.10.0.4)软件最优混料设计方法,采用模糊数学......
对传统饮品—袋泡“八宝茶”进行剖析，精选绿茶、红枣、桂圆、枸杞子为原料，经浸取、脱气、过滤、杀菌等工序制得液体复合茶饮料。对......
目的：观察一种复合茶饮料－“职业茶饮１号”对高脂血症家兔的抗氧化作用。方法：选取４０只１．５￣２．０ｋｇ家兔，随机分为５组；（１）正常对照组；（２）高脂模型组，（３）绿茶对照组、......
紫菜营养丰富，药用及食用价值高。本研究以紫菜多糖为主，配以茶叶、山楂、菊花，进行了配方比例、制备工艺研究，制成了具有抗衰老保健功......
羊栖菜营养丰富，食用及药用价值高。以羊栖菜多糖为主，配以茶叶、山楂、菊花，进行了配方比例、制备工艺研究，制成了具有抗衰老保健功效......
经过调研和试制，在茶饮料中分别加入处理后的红枣汁和菊花汁，制成红枣菊花茶。这种茶含多种有效成分，长期饮用，具有消暑涤热、明目解毒......
以干燥杭白菊和荷叶及酶解后的莲藕为原料,以木糖醇等为添加剂,复配获得莲藕杭白菊复合茶饮料。在单因素试验的基础上,结合正交试......
采用枸杞、乌梅、菊花及绿茶为原料研制复合功能性茶饮料。研究原料的浸提工艺,通过单因素试验确定各种原料的最佳添加量范围,通过......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
以东北白丁香花、甘草、绿茶为主要原料,选择浸提温度、物料与水质量之比、浸提时间为三个因素,每个因素选择三个水平,通过正交试......
以茶、红枣、绿豆、枸杞浸提液为主要原料,结合正交试验,研究了浸提液比例、加工工艺和灭菌条件对茶饮料品质有较大的影响;复合茶......
采用银杏叶、菊花及绿茶为主要原料研制出复合茶饮料,研究了银杏叶、菊花及绿茶的浸提工艺,并通过正交试验确定了饮料的最佳配方为......
灵芝(Ganoderma lucidum),属担子菌纲多孔菌科植物,具有丰富的营养价值和医疗保健作用,是我国特色的食药两用类真菌。本文研究了超......
