红爪姜相关论文
姜块作为各种菜的调味品,可炒、可炖、可焖、可煨、可烧、可煮;姜丝入菜,可炒、可拌;姜米入菜,可炸、可熘、可爆、可炒;姜汁入菜,......
《论语·乡党》中有:“食不厌精,脍不厌细。......不撤姜食,不多食。”可见,生姜在春秋战国时期已普遍食用,已是人们日常生活中不......
九江县黄老门乡是江西省著名生姜产地,栽培历史悠久,常年种姜面积在1500～2000亩,亩产一般2500斤,高的达3000～4000斤,其当家种“红爪......
生 姜 生姜的食用器官为地下肉质根状茎,含有辛香浓郁的挥发油和姜辣素,主要用作调味蔬莱。可加工制成干姜、糖姜、盐姜......
一、病症 姜的根、茎、叶均可发病,一般多在近地面的茎基部和根茎上半部先发病。发病初期,叶片卷缩,萎蔫下垂,失去光泽,最后变黄......
生姜品种较多,各地都有自己的良种可供选择。城市消费者喜食嫩姜,宜选用“自姜”、“红爪姜”、“成都生姜”。姜的叶片为狭长的......
红爪姜,味浓郁香,后味甘润,嚼之没有苦涩之感,深受人们喜爱,尤其受到俄罗斯及东欧一些国人的喜爱。出口时,鲜姜价每公斤可达10～15......
生姜属高效经济作物,是一种重要的调味品,目前,本省生姜生产存在品种单一,栽培上科技含量不高,单产偏低情况。为此,笔者就不同品......
红爪姜是平湖市地方品种,因其早熟、稳产、抗病性强而受到农户的偏爱.1999、2000年连续两年进行了生姜大棚早熟栽培试验,均获得成......
浙江省武义县采用生姜接茬青蒜一年两作栽培,早熟生姜在嫩姜芽两个姆指大时就开始采收,能及早上市,售价高,产值较高。而且大棚在夏......
红爪姜是生姜的一种,因其茎秆基部鳞片呈淡红色而得名。目前亩产可达2800—3000千克,产值逾万元,姜农有“一亩生姜10亩稻”的说法......
