龙眼干相关论文
利用热风干燥结合太阳能干燥的方式加工龙眼干,通过试验优化工艺参数.对比在不同温度、干燥时间以及物料装载量的条件下加工的龙眼......
荔枝、龙眼是广东省栽培面积最大的热带、亚热带水果之一,有“岭南果王”之称.荔枝、龙眼果肉白润、汁多味美,深受人们的喜爱.但是......
清迈这样的小城市,清新雅致,连高楼大厦都属稀有,但却是看惯繁华的现代都市人返璞归真的绝佳地点。1stHOUR1926年,兰纳王朝在清迈......
为评价不同品种龙眼干品质,构建综合评价体系,选取7个品种龙眼干对其12个理化指标进行测定,并结合主成分分析、聚类分析等方法对龙......
真假桂圆:真桂圆是由鲜龙眼干制成,颗粒大而均匀,其形状圆整,壳面光润,壳色黄亮,壳脆而薄;果肉色泽黄亮,肉质厚实,表面上有一层细......
A 周末的最后一天，下着雨，春日里的雨润湿枝头新绿，纷纷洒洒绵延一串潮湿的符号。半个晚晴天，燕子衔泥而归，黑色身影轻盈，剪尾掠过瓦......
我的家乡在安溪,这里风景如画,出产芒果、菠萝……尤其以盛产人见人爱的龙眼而远近闻名。龙眼,也叫桂圆,是多年生常绿乔木。其果实......
我的家乡同安,她的地形像一块闪光的银锭,因此有一个好听的别称叫“银城”。下面让我和小伙伴们一起来了解、品尝我们银城的水果之......
一、真假桂圆 真桂圆是由鲜龙眼干制而成,颗粒大而均匀,形状圆整,壳面光润,壳色黄亮,壳脆而薄;果蒂部有一圈红色肉头和壳粘连;果......
中医上一些被认为有助于延缓衰老的食物,从现代医学原理看来,大多具有降低由糖、降低血压及保护心血管、增加免疫功能、调节内分泌......
我国盛产柑桔、荔枝、龙眼、桃、李、梨、苹果等各种水果,但每年都因贮藏保鲜不善,造成大量霉烂,尤其荔枝、龙眼生产季节处于高温......
荔枝、龙眼原产于我国南方,是一种典型的亚热带果树,性喜高温多湿忌冻。由于它们对生态条件要求比较严格,对温度的反映非常敏感,......
我国的亚热带水果资源丰富,品种繁多,营养价值高。例如闻名世界的荔枝、龙眼,以及它们的加工制品糖水荔枝、糖水龙眼、荔枝干、龙......
我体弱多病。在患2型糖尿病10年后,2010年又患了脑梗塞,致左侧肢体偏瘫,有四个月基本不能动弹。经过3年的调理治疗,到现在已基本恢......
最近看到一则新闻，一个12岁台湾女童四年多来几乎天天吃鸡排配碳酸饮料，吃到肾脏衰竭需终生洗肾，让人感慨万千。 鸡排是高盐、高油......
本试验研究了不同包装、药剂和硫处理对石硖龙眼的贮藏效果，结果表明：内包装以０．０２ｍｍ的聚丙烯袋或聚乙烯袋为宜，外包装可采用竹篓。普通药剂......
身体健康,仪容潇洒是当代人的追求。女性朋友对于美容更为重视,国内外琳琅满目的化妆品,虽能适应人们外在妆扮的需要,但它们多由化......
我的家乡在梅州平远县。那儿有让人回味无穷的梅菜，甜美可口的龙眼肉和龙眼干，令人陶醉的美丽风景，还有饱受地壳激烈运动、鬼斧神工的......
传统龙眼干烘焙技术经验性强难以推广,本研究采用现代技术和设备,将传同技术变得可控制及可机械化操作,进一步提高龙眼附加值,减少......
笔者从云南省商务厅获悉，今年1—6月，云南省出口以核桃仁为主的果仁2595t，金额达1465万美元，与去年同期相比，增幅分别为73．3％和87．8％。与此......
笔者从云南省商务厅获悉，今年上半年，云南果品进出口大幅减少。1-6月进口龙眼干、龙眼肉2605t，金额140万美元，与去年同期6153t，金额400......
采用氨基酸全自动分析仪测定龙眼干加工过程中氨基酸的含量，对氨基酸水平和组成进行分析。结果表明，龙眼干不同加工时期的总氨基酸和......
8月底，一泰国客商在福建省南安市投资引进一条较为先进的以柴油为燃料的泰式焙干生产线，生产桂圆干(龙眼干)，并在南安各龙眼产区设点......
日前笔者从云南省商务厅了解到。今年云南水果进出口大幅增加。截至8月底，进口龙眼干6584t，货值403万美元。同比增加11％和13．5％。其中，从......
2007年2月2日，福建省首个龙眼展销中心暨泉州市鑫益龙眼贸易有限公司正式开业。展销中心位于泉州市区新华南路，展销的产品品种有龙眼......
龙眼肉的制作,一股是利用小果型的龙眼品种的果实。其加工方法,如选果、剪果、洗果等工序,与龙眼干加工方法相同。选择肉厚、核小......
近日，从云南省商务厅获悉，今年上半年，云南省出口以核桃仁为主的果仁2595吨，金额达1465万美元，而2005年同期为1497吨，金额为780万美元，与2......
打开淘宝,登录忆之味食品专营店,＂江宁特产＂、＂肉类零食＂、＂坚果果干＂……各栏目下特色农产品琳琅满目。来自杭州的网友＂糜微微＂趁着店里新......
利用热风干燥结合太阳能干燥的方式加工龙眼干,对比在不同温度、干燥时间以及物料装载量的条件下加工的龙眼干品质,通过正交试验优......
兴化龙眼干（又称桂圆干）是以龙眼鲜果经烘焙或日晒加工而成，它因具备独特的色、香、味以及滋补功能而驰名海内外，有“兴华桂圆甲天下”......
目的研究龙眼果酒发酵条件及其抗氧化特性。方法以龙眼干肉和活性干酵母为原料,探讨了发酵温度、初始可溶性固形物含量、接种量对......
龙眼干的制作有日晒与烘焙两种。日晒方法简单,把果实摊放在太阳下曝晒,连续晒半个月后,收拢存放数天,平衡内部水分,再晒数天,使果......
研究了龙眼干果酒的加工工艺及关键技术.结果表明其发酵的最佳条件为:接种量0.2%,糖度22%,发酵温度22℃,柠檬酸添加量4 g/L.......
龙眼为我国名优特产水果之一,传统方法制得的龙眼干虽为名贵产品,但也存在着外壳暗褐色(为了改善外观色泽常用姜黄染色)、果肉深褐......
本文探讨了龙眼干制的新工艺，结果表明：在浸泡水中加入焦亚硫酸钠，干制前用硫磺熏蒸，热风干燥，制得外壳淡黄，凹陷少、其质量明显优于传统......
