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期刊论文
辣椒贮藏保鲜技术要点
辣椒贮藏保鲜技术要点
来源 :吉林农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:maerkangggq
【摘 要】
:
1.贮藏前的农业技术措施1.1品种的选择辣椒的种类很多,多以甜椒、油椒耐贮,尖椒不耐贮。一般以角质层厚、肉质厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种较耐贮藏。
【作 者】
:
郝巧风
肖丹
李莎
【机 构】
:
吉林大学植物科学学院园艺系
【出 处】
:
吉林农业
【发表日期】
:
2011年3期
【关键词】
:
贮藏保鲜技术
辣椒
农业技术措施
晚熟品种
耐贮藏
甜椒
尖椒
肉质
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1.贮藏前的农业技术措施1.1品种的选择辣椒的种类很多,多以甜椒、油椒耐贮,尖椒不耐贮。一般以角质层厚、肉质厚、色深绿、皮坚光亮的晚熟品种较耐贮藏。
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