人类食品相关论文
本文通过综述菌根食用菌开发应用前景、研究现状及发展对策,引起有识之士重视,促进菌根食用菌的开发应用研究,早日实现菌根食用菌......
小食品作为现代人类食品的一个组成部分,正受到人们越来越多的青睐。以海藻酸钠为主要原料制作的各类小食品,不但能满足人们不同的嗜......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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21世纪人类食品的最大特点是回归自然。在食用油方面,食用植物油的需求将增长,而橄榄油以其独特的理化指标与保健功能,将逐步成为......
一、霉菌毒素及其危害rn玉米是饲料的重要原料,玉米的霉变必将对畜禽安全生产和人类食品安全构成威胁.我们从近期的科技咨询电话中......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
为加强对人类食品和动物饲料添加剂及原料产品的进出口检验检疫监管,根据《中华人民共和国进出口商品检验法》的有关规定,现决定将......
恶劣天气后收获的小麦非常潮湿,往往不适合作为人类食品的原料使用.因为这种收获条件常常会导致小麦发芽以及含有高水平的淀粉酶和......
木薯是用从生长在南美、非洲和亚洲的木薯根生产的产品.rn木薯是由木薯根(木薯属)中提取的高淀粉产品.木薯原产于巴西,但生长在南......
Applied Microbiology and Biotechnology 1999年51卷4期报道:大豆富含蛋白质和优质油脂,是亚洲国家传统食品诸如豆腐、腐乳、豆豉......
21世纪人类食品的追求也将发生一系列变化。人们将更加看重以下九个方面的食品类。一、绿色食品:二十一世纪,人类将以“纯天然”、......
过敏性疾病在相当大程度上侵扰着人类的健康.近年来,随着生物技术的迅速发展,转基因产品将不断进入人类社会生活,人类食品中将越来......
由于人们对环境和健康问题的日益重视,开始关注消费中的环境代价,呼唤既无污染又有益于健康的绿色商品。农产品是人类食品的主要原......
本刊讯:水产养殖过程中发生疾病,使用抗生素进行防治,会产生抗药性细菌,并对环境造成污染,给人类食品的安全造成隐患。最近研究动向,人们......
水产品已经成为人类食品中不可或缺的组成部分,常规水产精养方式由于大量向养殖水体投入饵料和大量使用化学合成的鱼药而对水体生态......
霉菌毒素是由生长在动物饲料和人类食品上的真菌所产生的结构各异的二级代谢产物。动物摄人中等至高剂量霉菌毒素引起的临床中毒综......
动物性食品是人类最重要和必需的食品,在人类食品中的比重正随着人们生活水平的不断提高而日益增大。目前,人们对动物性食品卫生的......
随着社会的进步和人民生活水平的提高,畜禽产品在人类食品中所占的比重日益增大,人们对畜产品质量安全的认识和要求越来越高。特别......
美国食品及药物管理局近期发布了《关于牛源性材料在人类食品及化妆品中的使用的最终法规》和《关于对由牛源性材料生产、加工或以......
近几年,在人类食品质量及安全上,接二连三地出现问题,如国际上的疯牛病、二恶英污染、日本雪印奶品中毒事件等,在国内也出现了诸如......
近段时间,氢化油这个专业名词突然间被广为关注。据专家说,氢化油又叫植物奶油,目前在面包、奶酪、蛋糕和饼干等烘焙食品中被广泛使用......
畜产品作为人类食品的重要组成部分,其安全性越来越受到人们的广泛关注。畜产品质量安全问题既影响畜产品的市场竞争力,人民群众身体......
食品安全是近年来社会关注的热点,而动物性食品(肉、蛋、奶)是人类食品的重要组成部分,随着人们生活水平的提高,动物性食品消费比例逐渐......
小麦是自花授粉,禾本科小麦属的重要栽培谷物,小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等,具有......
美国食品和药物管理局(简称FDA)于2013年1月4日向WTO各成员散发了“人类食品危害分析和基于风险的预防性控制(HARPC)”实施细则草......
随着人们营养观念的改变,肉类已不再是饭桌上唯一具有高营养价值的食品。伴随着鱼虾蟹类等食品逐渐地增多,一种新兴的海洋食品——海......
乳是一种特殊食品,母乳除具有我们所说的“全营养”以外,还具有尚未发育成熟的婴幼儿所必需的多种生理活性物质。显然,当母亲的乳不够......
2004年以来,亚太地区的饲料产量呈逐步下降趋势。不仅如此,2004年初以来的全球饲料原料价格飙升也令情况进一步恶化。该地区大部分国......
肉类是人类食品的重要组成部分,也是衡量生活水平高低的一个标准,肉类的卫生状况直接关系到人民群众的身体健康。近年来随着社会主......
油脂是人类食品中最重要的成分之一。随着人们生活水平的提高,对食用油脂的质量要求也越来越高,不仅要求有优良的感官品质和质量稳......
为加强对人类食品和动物饲料添加剂及原料产品的进出口检验检疫监管,中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中华人民共和国商务......
种植业产品是人类食品的最主要来源,加强种植业统筹规划,调节农产品布局结构,保障农产品质量安全在当今社会越来越受到人们的关注。然......
畜禽骨骼包括骨组织、骨髓和骨膜。骨组织又由骨细胞、骨胶原(纤维)和基质组成。猪和牛的骨骼占其体重的13% ~ 20%。骨骼中约含30%水......
近年来,食品安全一直是人们热衷的话题.自瘦肉精、三聚氰胺等事件发生以后,对动物产品关注度也越来越高.动物饲料与动物产品的关系......
豌豆又名寒豆、麦豆、雪豆等,作为人类食品和动物饲料.现已是世界第四大豆类作物。我国是世界第二大豌豆生产国.有举足轻重的地位。......
加拿大马尼托巴大学的研究人员认为,在人类食品中具有营养价值的大麻籽也可以有效用于家畜日粮。目前,大麻产品还没有用于任何家畜的......
鲜花是自然界赐给人类用于美化环境、装点生活、表达美好情感的特殊礼物。近年来,以花卉为主要原料的食品、饮料渐渐受到人们的青......
为加强对人类食品和动物饲料添加剂及原料产品的进出口检验检疫监管,根据《中华人民共和国进出口商品检验法》的有关规定,现决定将12......