冻结设备相关论文
丹毒伊塞伯格渔业设备公司专门为中小型渔船研制了一种多功能保鲜制冷系统。该系统具有体积小、噪音低、用海水和淡水都可以制冷......
众所周知、卧式平板冻结机具有冻结速度快（平均冻结速度5～30mn／h）、冻品质量好、节约能量以及钢材消耗量少、结构紧凑、占地面积小、操......
1992年10月18日,在北京结束的首届中国农业博览会传出喜讯,浙江省宁波渔轮厂制造生产的8154E型艉滑道冷冻渔航船获金奖。近几年来......
德国的Horst Witte公司在汉诺威EMO 2001展出了革新的冻结式夹紧装置技术。采用水冻结方法,在夹紧装置板的平面上将工件冻结,从而......
为探讨牧区肉类冷冻加工的方式,一九七九年十月十日至三十日,内蒙区商业局、北京二商局、东乌旗各有关单位、华北农业大学、商业......
阁架式排管这种古老的冻结设备,在小型冷冻加工厂中仍被采用着。为了缩短食品的冻结周期。常采用层数较多的阁架排管(如十二层以......
一、摘要每当要安装制冷设备时,制冷技师应当想到今后的“供热”问题,即要考虑是否可以利用冷却空间排出的热量。首先,我们认为这......
国际制冷学会总干事、前法国农业部制冷设备和贮存研究局总工程师米歇尔·安盖应中国制冷学会邀请,于十月十六日至十月二十六日访......
水产冻结室的特点和要求水产冷库大都迠于产地,(尸专)生产性冷库,冻结室是冷库的核心。因为渔汛集中,进货不匀,冻结能力就决定了......
冷藏库是经营肉类、蛋品、蔬菜等食品不可缺少的设施,一个国家冷藏事业的发展,在一定程度上也可以反映人民生活的水平。我国冷藏......
食品冷藏库是建国以来得到迅速发展的事业之一,一九八○年仅商业系统的冷藏库总容量就比解放前增加了近六十倍。对促进畜牧业生产......
由中国制冷学会第三专业委员会召开的《全国冷库的速冻装置学术讨论会》于1987年12月9日至11日在青岛市环海宾馆举行,出席会议的9......
我国对虾养殖业正迅速发展,近年来广东省对虾养殖面积也不断扩展,产量将逐年增长,冻对虾已经成为国家出口创汇的重要水产品。为适......
由于能源费用暴涨、节能的需求和利润差额的增加,定期除去电冰箱、冻结设备、冷藏库和热泵的冷却盘管上堆积的冰变得越来越重要了......
随着我国对虾养殖业的蓬勃发展,冻对虾出口已经成为国家创汇的重要水产品。近年来,利用平板冻结器速冻出口对虾,是一种较理想的冻......
流化床冻速装置是用来实现颗粒状食品单体快速冻结的设备。用流态化方法冷冻加工食品是国际上近期内发展起来的一项新技术,用这种......
双效速冻柜是在总结平板冻结器和管架式蒸发器以及冷风机吹风冻结的基础上,充分利用冷风机的对流传热和平板管架的接触传热,提高......
前言大多数公用冷藏库均配有食品冻结范围很广的传统类型的冻结隧道,而较新的冻结设备,为了能很好地融合在加工链内,往往是专门用......
广东省制冷学会专家组应邀于1991年11月30日在广州市黄埔参观了北京西冷工程公司研制开发的新型冻结设备——DSB型单体无冰保鲜速......
APV平板速冷冻机是近年广东省沿海大面积发展对虾养殖配套引进的冷冻加工设备之一。通过对整机主要结构的剖析、运行工况和冻结性......
搁架式排管是一种较通用的冻结设备，许多冷冻厂都在使用。但是它的供液管连接法一直是人们议论的话题。不久前本人为某厂解决了这方......
一、冻结方式二、吹风式冻结装置三、接触式冻结装置四、低温式速冻五、组合式低温机械速冻装置六、其它冻结装置的选择标准由于食......
进行了肋板鼓风双效冻结装置中食品冻结时间的理论和实验的研究。作者首先以纯水为对象 ,用实验的方法求出上侧表面传热系数 ,然后......
<正> 本文介绍几种由澳大利亚艾克米(TAME)公司设计和生产的适用于鱼虾类冻结加工的新型设备: (一) 多用途鱼虾冻结器: 该装置适用......
由美国Liquid Carbonie公司研制的JE-U3A型二氧化碳冻结系统，可用于冻结各种大小体积的食品。该冻结系统由三个不同功能的组件组成，......
<正> 潘一东风井于1978年4月9日发生井壁漏水、涌砂淹井事故。淮南特凿一处、第四十二工程处等单位施工,于1981年底修复。现在井筒......
近年在鱼类、水产加工等冻结方面颇受高度评价的阿裨（译音）CAS冻结设备公司与大型批发商、地方金枪鱼渔船主携手合作，开始了振兴日本......
<正> 一、概述自从一百多年前机械制冷问世以来(氨冷冻机是于1873年由德国林德所发明),不久就用来冻结鱼、肉等易腐食品。1882～1883......
我省湛江地区近几年养虾事业迅速发展,为适应虾类冷冻加工的需要,相继于多处建立了小型冷冻厂,并引进了大批水产品冻结设备,主要包......
衡量水产品质量的优劣,鲜度是最为重要的指标。大麻哈鱼作为水产品中食用价值很高的珍贵鱼类,在我国远洋渔业和养殖业不断发展的......
