国外食品相关论文
7月28日,全国工商系统流通环节食品安全监管领导干部专题研讨班和全国工商系统流通环节食品安全监管专家型人才培训班(以下简称研......
食品安全与人类生命健康息息相关,更是一个全球性课题,世界各国针对食品安全犯罪问题进行了有益的尝试与创新。即使在食品安全制度......
摘 要:食品安全与人类生命健康息息相关,更是一个全球性课题,世界各国针对食品安全犯罪问题进行了有益的尝试与创新。即使在食品安全......
食品安全与人类生命健康息息相关,更是一个全球性课题,世界各国针对食品安全犯罪问题进行了有益的尝试与创新。许多国家通过严格的......
食品安全与人类生命健康息息相关,更是一个全球性课题,世界各国针对食品安全犯罪问题进行了有益的尝试与创新。即使在食品安全制度......
研究决策情报的必要性 1.是当前形势发展的需要。在完成十二大提出的工农业总产值翻两番的伟大任务中,在进行社会主义现代化建设......
作为一名中国人,走出国门,你最自豪的是什么?你肯定开口就说:“中国有五千年的文明,中国是一个文明古国。”我们自豪,因为我们背后......
在大众期待中,由中宣部理论局组织编写的《理性看齐心办——理论热点面对面·2013》出版了。正如书名所标示的那样,当前引导理性、......
我作为一名烹饪学校的教师,倍感《中国食品》杂志对我们烹校师生的重视.我希望杂志充分利用自身优势,扩大信息量,将各国饮食精华......
以下是我分所样品陈列室收集的部分国外玻璃瓶所装的酒、软饮料、调味品等的标贴容量,它部份地反映了国外瓶装容量的销售习惯,现......
一、划时代的快速冷冻设备日本—食品工业株式会社,1978年发明了一种瞬间结冻库,具有划时代的意义。普通结冻库温约为-25℃,产品......
说起食物的味道,我们可能会想到5种熟悉的基本味道:酸、甜、苦、辣、咸,或许还有第6种味道——鲜味,但一些美食家和科学家认为其实......
食品包装材料发展趋势Du Pont公司预测认为,在1981~1991年高密度树脂,例如EVOH(乙基乙烯基醇),PVDC(聚偏二氯乙烯)组成的多层复合......
一、国外食品罐头生产技术和设备概况以马口铁容器包装的食品罐头已有一百多年的历史了。由于食品罐头能保藏储存,携带运输便利,......
在世界经济日益融合的背景下,影响食品国际贸易的因素越来越多。本文试图探讨超市在食品国际贸易中的作用。本文的分析表明,超市发......
由上海市制冷协会,上海冷藏库协会、上海市冷冻空调机械工业协会联合举办的2003年《冷藏库技术与国际接轨论坛》于10月30日在科学......
“我一定要向前.所有彷徨和怯懦都不能阻止我的事业”。——这是一位从一个普通的营业员成长为一名公司经理的女子的内心独白。1980......
一个普普通通的农民,好不容易办起了小厂,一场重创却使他倾家荡产……他还能东山再起吗?一、推销屡遭白眼凭韧劲打开市场 1989年,2......
为保护加拿大消费者免受食物过敏影响,加拿大卫生部近日将对食物过敏采用新的标签规定,这是继加拿大政府拟议在今年12月31日实施新......
40岁以上的北京人没有不知道义利的,谁没吃过义利的面包、饼干、糖果和巧克力呢?但它已有近百年的悠久历史,是名副其实的老字号,这恐......
人类对致癌物质虽有所恐惧,但对致突变物更应有所忧虑.因为在生殖细胞内,基因性质的改变并不象致癌那样只在人的一生中显示出来,......
牛奶是老幼皆宜的营养品 人们习惯认为牛奶是大自然中最完美的饮品,任何人都能从中获取丰富的营养。但实践证明,喝牛奶并不是任何人......
本文对基层卫生防疫站普遍存在的问题之一,人少任务重,监督不过来,提出了一个科学管理方法,即经过调查,按一定标准,将食品企业划分......
本文通过分析福州口岸近五年来进口食品用具设备的分类、材质、卫生要求.提出对其进行监督检验的方法,探索一套行之有效的管理系统。......
毒奶粉、瘦肉精、染色馒头事件再起掀起百姓对中国食品的痛恨!为什么每年都有这么多食品安全事件?苏丹红、地沟油、结石婴儿等等事......
食品卫生监督量化分级管理制度是卫生部在总结国外食品安全监管经验的基础上,结合我国食品生产经营现状,使我国食品卫生监督模式与......
目前,美国、欧洲一些国家已经建立了营养声称和健康声称运用指南,甚至食物营养评价的标准如nutrition profile也在制定当中。全球......
7月13日,一直主打健康饮食的广州高端超市仝悦突然发布停业通知,宣布旗下位于万菱汇及滨江东的两间超市将于本月26日停业,旗下所有会......
未来五年食品技术展望 美国食品专家对未来五年食品技术的发展看法如下: 食品化学 将进一步研究食品和膳食增补剂的组成及与健康的......
国外食品兽残控制与检测的现状孙兆芬(天津商检局)一、国际兽残法典委员会会议概况1.国际兽残法典委员会(CC/RVDF)CC/RVDF是FAO/WHO联合食品标准署食品法典委员......
<正>目前,全球人口已上升到72亿,预计到2050年,世界人口还会增加近20亿,且主要集中在亚洲和非洲,欧洲人口最多保持静态不变,也有很......
【正】食品安全能够得到更好控制,不仅需要政府企业的管理,更需要食品科技的提高。科技是确保食品安全的基础,提高食品安全科技,才......
近年来,国外发展一种新兴的大豆蛋白食品,是用脱脂大豆(豆粕)制成的。每斤脱脂大豆含蛋白质50%以上,相当于2.8斤瘦猪肉,2.5斤瘦牛......
食品的生产与销售,关系到千家万户 的合法权益和广大消费者的身心健康,所以,食品广告就必须真实、健康、科学、准确,不得以任何形......
<正>食品质量安全在直接影响人类健康的同时,对社会的发展和经济的稳定都有着十分重要的影响。随着人们生活水平的提高,食品质量安......
国外食品专家经过五年的研究发现,将(?)做为一种添加剂加入家畜的饲料中,可以延长新鲜肉类的色泽稳定性(以牛肉为例)。色泽是人们......
<正> 食品工业是运用机械设备和科学方法对农产品、畜产品、水产品,矿产品中的食物原料进行加工以供人们食用为目的的工业。虽然......
学农业出身的女博士石嫣用6年时间进行了一次中国CSA农场的实践。这不仅带动了CSA在中国的发展,也一步步促使她将中国式农场的事业......