甘油脂肪酸酯相关论文
2021年2月9日,澳新食品标准局发布150-21号通知,其中批准A1191号申请,单双甘油脂肪酸酯(mono-and diglycerides of fatty acids)(I......
单双甘油脂肪酸酯是一种常用的乳化剂之一,广泛应用于饮料、面包、糕点、冰淇淋、人造奶油等食品中。单,双甘油脂肪酸酯质量与人们......
本文将具有保健功能的甘油脂肪酸酯分为甘三酯，甘二酯，甘一酯(单甘酯)分别加以详细介绍。文中所述物质既有正处于实验阶段或已工业化......
<正>根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对食品工业用酶制剂新品种果糖基转移酶(又名β-果糖基转移酶)和食品添加剂单,双甘......
