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西湖边的餐厅,总以占得一角湖景而自傲。找一处能看见西湖浩渺山水,又有地道杭州名菜的餐馆,那可不是件容易的事情,味庄却无疑是将......
在火爆的杭州餐饮业内,如今又崛起一家园林式湖景餐厅——西湖杨公堤知味观·味庄。这家餐厅自2004年5月开张以来,日日顾客盈门,每......
宁波海鲜菜历史悠久,名品众多,在历史上影响很大,是一份值得珍视的饮食文化遗产。远在7000多年前的河姆渡文化遗址中就曾出土陶制......
在沁人心脾中沉醉,在丝丝香麻中酥软,我国的食香文化源远流长,尤其香膳文化从上古延续至今,食用香料的使用也越来越广泛。借食一点......
素食于我而言,从最初对信仰的坚持,逐渐转变成了一种平静温和的生活方式。食蛋奶素的两年,我的健康状况得到了极大改善,思维之敏捷......
2016年4月22日,杭州市以迎接G20峰会为契机,组织了杭帮菜菜品及服务技能大赛,39家宾馆酒店、98个参赛团组、375名参赛选手展示了精彩......
八百多年前的福建都有哪些美食?咱们的祖先是怎样吃火锅涮肉的?酱油是从什么时候开始作为调味品的?这些问题,在南宋泉州人林洪的著......
都市的阳台上,村野的小院中,深山的幽谷里,崇山峻岭间,小桥流水旁,到处都有鲜花在绽放它们的笑脸:它们有的热情奔放,有的暗吐芳香,有的冰清......
古今中外,人们常把生活中美好的事物比喻为花。“儿童是祖国的花朵”、“少女象含苞的鲜花”、“友谊之花”……。花和你的生活花......
【正】杭帮菜不仅在我国城市菜系中享有盛名,而且名闻亚欧,已成为杭州城市的金名片。杭帮菜的发展,是数千年努力的结晶。南宋时期......
【正】欲知其味,观料便知,流传百年,如今是我国餐饮业的一句名言。闻香下马,知味停车,誉满天下,如今是杭州市商贸界的著名品牌。拥......
【正】在杨公堤浴鹄湾有一处清雅僻静之处,六栋古楼屹立在西湖的水面上,楼与楼之间有九曲廊桥相连,楼里的房间都用上了大幅落地玻......
杭州的饮食文化历史悠久,一直以来被称作“天堂美食之府”。杭帮菜源远流长,兼收山水之灵秀,博采各大菜系之所长,是中国八大菜系之一浙......