食品检查相关论文
总结了美国FDA食品检查制度的特点,并结合我国现状,提出加快完善食品检查制度顶层设计、加强职业化食品检查员队伍建设、创新智能......
保健食品如螺旋藻及系列制品中,健脑保健品中均含有α,γ-亚麻酸,为了配合保健品的监督检查,本文对吉林省卫生防疫站提供的α,γ-......
目的建立橄榄油中叶绿素铜的高效液相色谱筛查和超高效液相色谱-四级杆飞行时间串联质谱的确证方法。方法市售油溶性叶绿素铜用石......
我部距离上级体系医院较近,以往由于各种原因,病员上送率相对偏高。针对这一问题,近几年来我们采取了一系列措施,增强了自我救治能......
对在日常巡回检查中发现一个体食品生产者未经卫生许可,擅自超许可范围加工小包装榨菜,且怀疑其所用原料为变质榨菜事件立案查处.......
黎巴嫩中国维和二级医院的日常膳食供应来自两方面,一是在国内采办,通过空运、海运等方式运抵,另一个则主要是由联合国黎巴嫩临时......
目的 掌握徐州市各种市售食品中食源性病原菌污染现状,提高对食源性疾病的预防和控制能力.方法 2007、2008年共采集168份样品,按照......
学校、幼托机构食堂的食品卫生工作一直以来都是学校卫生监督管理的重中之重.食堂卫生状况如何将直接关系到中小学生和幼托机构学......
两年前发生震惊全国的三聚氰胺奶粉事件后,中国政府开始重视食品安全问题。许多黑心食品加工商受警告、查处和逮捕,甚至有两人被判......
用沙门氏鼠伤寒杆菌 TM_(677)抗8-吖鸟嘌呤正向突变试验检测腊八豆、豆瓣酱、豆腐乳及虾酱的诱变性,均为阴性。模拟人胃情况进行亚......
德国是世界四大食品出口国之一,饮食业的出口额占加工业出口额的13%.食品产品十分丰富和多样化,仅腊肠就有1500种,上千种面包和点......
本文采用小鼠骨髓嗜多染红细胞微核实验、小鼠精子畸形实验及Ames试验对鸣洲健身酒进行了诱变性研究。结果表明该产品无致突变作用......
食品卫生执法程序中的期限是指法律、法规、规章规定的卫生行政机关 ,进行或完成某项具体食品卫生执法行为连续经过的时间上的限制......
为了全面贯彻和,切实保障广大中学生的健康,我站1999年5月对达县城区5所中学46户食品生产经营户进行了食品卫生现况调查.......
为了解空直单位自购大米的质量,防止污染大米流入空军部队,保护广大官兵身体健康,我们用原子吸收分光光度法,对空军驻京直属单位......
Monsanto已经向加拿大食品检查和健康机构提交了调整过的关于转基因防虫玉米Yield Gard VT Pro(MON89034)的申请。它正在寻求玉米......
目的了解河南省农村寄宿制学校食堂的基础设施卫生及食品安全状况,探索存在的问题及相应的解决方案。方法在经济较发达县、中等发......
白砂糖除供人们直接食用外,又是食品及制药工业的原料和辅料。赣州地区是江西省的白砂糖主要产地,为了掌握白砂糖的卫生质量及其变......
1982年9月～1983年5月,对湘潭地区所属县粮库、城镇粮站、副食加工厂、酒厂、酱厂的粮油和发酵食品,按调查设计随机抽取295件,用薄......
日照市２５７份冷冻海产品卫生质量检测分析韩公纯，周培德，李文荣，王祥旭，申作江，管晓玲，刘相英（日照市卫生防疫站）关键词冷冻食品；食品检查；鱼产品......
为掌握目前呼市餐具消毒的状况，现将１９９６～１９９７年的餐具消毒监测资料进行了分析，同时提出了改进意见。１对象与方法对象：１９９６～１９９７年抽检呼市大、中、小型餐......
为了有效的预防和控制锡盟地区食物中毒的发生，对锡盟１９８９～１９９８年食物中毒情况，运用流行病学方法进行了统计分析。１０年间共有６个年份发生了食物中......
随着商品经济的发展，给熟肉制品市场注入了新的活力。一方面给市场带来了繁荣，给人民生活带来了方便，另一方面也带来了一些问题。由于......
为了解包头市街头食品行业卫生现状，我们自１９９７年１２月至１９９８年６月对包头市三区街头经营饮食品个体摊贩进行了卫生学调查，并提出管理对策。１对象及......
为了摸清呼和浩特地区白酒的生产、销售及卫生质量状况，我们从１９９６～１９９８年对呼市地区市售的白酒进行了监测分析。现将监测结果报告如下。１ 样......
本文对惠州市部分进口食品标签现况调查，以反映本地进口食品的卫生状况。结果调查366家；有卫生证书、仿伪标志，中文标签的3家；临时中文......
目前，多数食品中的霉菌限量已成为评价卫生质量的重要项目之一。而冷饮卫生标准中并无霉菌的限制。为了解冷饮的霉菌污染情况，以便给......
１９９６年６月４～１３日ＦＡＯ／ＷＨＯ在罗马举行第５６次食品添加剂专家会议。此会议由食品营养学博士Ｊ．Ｒ．Ｌｕｐｉｅｎ先生代表联合国和世界卫生组织理事会全体成员组织召开［１］。１ 第３６次......
大型聚餐的食品卫生管理 ,是对重大接待活动或大型聚餐前及聚餐过程中的食品卫生情况实施监督和指导。历年来 ,我们曾多次对不同单......
1998年8月,一消费者送来我处一市售猪肉中剔下的肿大淋巴结,认为猪肉有问题,申请检验。现将检验结果报告如下。1 检验结果感官检......
非致病性细菌是评价食品卫生质量的重要指标之一,也是研究食品腐败变质的主要原因。因而,食品的细菌学检测成为食品卫生监督工作的......
为了解兰州地区高校食堂食品卫生状况 ,1997年在兰州地区抽取 10所大、中专院校 ,采集 38份自制加工的冷荤、凉菜食品进行卫生检测......
目的 了解米粉卫生状况，规范米粉生产经营活动，保障食用者安全、卫生。方法 对广西５个市、６４ 个县的米粉生产、销售单位卫生状况进行调......
当前餐饮业安全监管现状,探索餐饮业监管问题存在的问题,将如何保证老百姓日常餐饮业食品安全作为监管部门的工作目的,结合实际提......
自实施《食品卫生法》以来,我队坚持对空军驻穗部队食堂及对外饮食服务单位进行卫生监测。现将1994～1995年监测结果报告如下: 1 内......
为控制北京地区非典型肺炎疫情和救治患者,军队派出1200名医务工作者组建小汤山“非典”定点医院。为保障医疗队员上岗前技术培训......
辽宁锦州65663部队卫生队王志坚、李林来稿:外训部队卫生防病工作应注意的问题。文章说,外训部队卫生防病工作,关系到参训官兵健康......
当前,人们对食品卫生、食品安全的要求越来越高,这就要求我们食品卫生监督机构拿出行之有效的方法来解决这个问题,确保人民食品安......
为保证重大活动期间的食品安全,该文探讨了在部队重大活动中,人力要素(主要由餐饮服务管理者、从业人员和监督管理者组成)所发挥的......
HACCP作为保证食品安全的质量控制方法,在世界范围内已得到普遍重视。本文针对畜禽制品在建立实施HACCP中容易忽视的方面和应关注......
