鱼胶相关论文
鱼胶作为我国传统滋补药材,近年来其消费市场日益繁荣,鱼胶基原鱼种来源范围不断扩大,尤其是进口基原鱼种占比不断提升,部分市售鱼......
本文研究了电解液中鱼胶、硫酸高铈及AESS(脂肪醇聚氧乙烯醚磺化琥珀酸单酯二钠)加入量对电解铜箔抗拉伸性能的影响。试验结果表明,最......
为了改进鱼胶的热杀菌工艺,减少鱼胶杀菌后品质的劣化,实验以美国红鱼鱼胶为对象,确定了在F(杀菌强度)=4.5 min时不同杀菌温度下的杀菌......
随着中国新能源锂电池产业快速发展,电解铜箔作为锂电池负极的集流体,是新能源锂电池生产的重要材料之一。为提高锂电池的能量密度,锂......
肾为先天之本,藏精主骨生髓;肾阴、肾阳,又称人之“元阴”“元阳”。叶天士远宗长沙,近参诸家,方法大备。所列治肾十法, 叶氏亦所恒用。......
晋太元中,武陵人捕鱼为业。 到了今天,鱼早已成为了中华饮食文化的重要部分,去东北看查干湖冬捕胖头鱼,到舟山渔场吃大带鱼,去潮汕食......
中医认为,夏日热盛之季,暑邪对人体的影响甚大,主要为三个方面。一是暑热既可伤气又会伤津,邪热由表入里,可致气血俱病,蔓延三焦,深入肝肾......
如把被当作废物的鱼鳞、鱼鳍。鱼骨、鱼内脏进行综合利用。可变废为宝,有大利可图。鱼鳞,可加工成鱼银、鱼胶、鱼鳞膏等产品,国内......
粘合剂也称粘接剂、粘着剂、胶粘剂,俗称胶。粘合剂的用途是把两个或几个相同与不同的固体,牢固地粘合在一起。粘合剂的种类很多,......
本文研究了食品中总溴化物的简单测定法。取样品10克,加氧化镁,灰化,加水溶解,离心。溶液与重铬酸钾硫酸混合溶液在溴发生器中氧化......
芒果芝士蛋糕rn原料:芝士100克,鲜奶油100克,芒果一只,消化饼80克,黄油40克,蛋1只,鱼胶1匙,海棉蛋糕一份(1厘米厚).......
炎热的夏日,是不是只有诱人的色彩、冰凉的感觉和绝对的好味道才能激起你的食欲呢? 试试这几款夏日激情甜点,它们独特的口味一定......
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潮汕美食,是潮汕文化的一部分,是潮汕文化的一种物化表现形式。它以精致、注重搭配见长,其“清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而......
鱼菟固精丸:线鱼胶1八两(蛤粉炒),沙蒺藜四两(人乳拌蒸晒干磨末,勿见火),菟丝子五两(酒制晒干,勿见火),龙骨四两,茯苓三两(生晒),......
三、琴筒的制作[续] (四)胶琴筒琴筒的构造如图3—6所示。胶琴筒前先要选板:要求六块板树种相同,材色一致或接近一致;若有黄褐色......
引言为了实现多色液晶显示,人们提出过许多对策。其中Uchida对这些设想作了概括。1972年Westinghouse公司的研究人员提出了一种结......
从矿石中回收金属的一个常用的方法是碎矿到适宜的程度后,在水溶液中溶解金属。在浸出阶段的固液比提高到一定的程度时,通常便由......
由于采用矿浆萃取法,从而取消了铀浸出矿浆的浓密和过滤工序,但由此获得的经济利益易被高的溶剂损失所抵销。溶剂损失是由在矿浆......
汕头市成田镇老区村沙陂村地处大南山南部,是镇里最边远的山村,可谓穷乡僻壤。2000年9月从事经商做生意的共产党员张光辉,担任村党......
X清香味rn一条宛如玉带的苦瓜片,和着一颗颗红红的腰豆,在汤锅里煮得上下翻腾香气四溢时,这“腰豆肉末凉瓜青”就算出炉了.rn一块......
姐姐怀孕了,而姐夫所在的公司安排他到外地考察4个月。因此,照顾姐姐的任务便落在我的身上。当我初次看到已有4个月身孕的姐姐时,她面......
金汤蟹脑佐橙香水晶球rn此菜把蟹黄鱼丸改成了蟹脑的形状,从而让菜品显得更加精致.原料:鱼胶200克 蟹黄50克 橙香水晶球、羊肚菌、......
浅色黄姑鱼(Nibea coibor)又名白奈,是一种优质肉、鳔兼用型鮸鱼类鱼种,鱼肉可加工成速冻生鱼片,鱼鳔可加工成速冻鲜鱼鳔或加工成......
炎热的夏天来到了,由于盛夏气温过高,体温调节受到限制,热量积蓄在体内,从而易引发全身发热、头晕、口渴、恶心等中暑症状,严重的还会出......
综述了近年来国内外利用鱿鱼皮、内脏、软骨、墨汁、鱼眼、精巢等副产物为原料开发胶原蛋白、鱼油、核酸、酶、软骨素、透明质酸、......
采用20%和25%的甘油对鱼胶进行增塑,再通过在110℃和120℃下的双螺杆挤压,随后在80%下的压缩成型,用增塑的鱼胶生产可食用膜。对其拉伸性......
选用广东云浮市罗定泷江流域水源养育的新鲜鲮鱼,去骨、剥皮、取净肉、剁成肉茸,加入鸡蛋清、食盐等,经顺转或逆转同一个方向搅拌......
作为一名资深吃货,笔者今天要使大招了,教给大家伙我收藏多年的五星级酒店大厨调制饺子馅的秘方,最后还送秘制饺子蘸料秘方。 ......
1997年3月27日,温州市东阿外楼大酒店以19万元的高价从菜市场上购得一条长1.7米、重49千克的“大黄鱼”。《温州晚报》报道了这条......
本刊讯新年伊始,我国再次重拳出击,严厉打击非法经营利用濒危物种及其制品行为。1月9日,农业部渔业渔政管理局、工商总局市场规范......
鱼茸糊,又称鱼胶、鱼糜、鱼缔子,是指将除去骨刺的净鱼肉加工成茸泥状,添加精盐、葱姜汁、鸡蛋清和湿淀粉等搅拌而形成的一种白色茸糊......
鱼胶又称鱼肚、花胶或鱼旋胶,是某些鱼类鱼鳔的干制品,因其富含胶质,故称为鱼胶。鱼胶粉也称鱼胶片,是分子量范围大约是介于生胶质和胶......