长沙本土的咖啡豆已经收割近半月了，可这批咖啡豆一颗都没有销售出去，并非滞销，而是因为农庄总经理李炳耀看到了“草本咖啡豆”广阔的前景，想自己引进生产线，专门加工“草本咖啡”。
　　
　　过程
　　
　　种植咖啡豆的工序比水稻复杂，难伺候
　　今年四月，李炳耀从黄花镇做咖啡豆生意的黄老板手中购买了一批咖啡豆，他一再强调，这是草本咖啡豆，不是木本咖啡豆。“木本咖啡豆种植成本高，国内的气候条件也不允许，平时我们喝的咖啡基本都是进口的木本咖啡豆，而我种的草本咖啡豆，只要达到一定的温度就能发芽，超过15℃左右就能生长。”
　　如果单纯地以为满足咖啡豆发芽生长的温度，就万事大吉，那可就想错了。李炳耀承包的60多亩农田，原来是块水稻田，土湿泥厚，可咖啡豆需要的是旱田。于是，李炳耀只得请人先用挖机把土挖平，然后让它自然晒干，变成旱田。种子撒下去不久，不透气，导致好多种子死掉了，没办法，李炳耀只好带着农民再撒种子，反反复复补撒了几次种子，尽管进入4月后，天气温度逐渐升高，但是晚上还是会出现低温的现象，听说盖薄膜能够恒温，李炳耀他们就把咖啡豆用塑料薄膜包起来，直到发芽。
　　“种植水稻就相比来说，容易得多，注意田里是否有水，有时间去除草除虫就行，但咖啡豆不行，假如哪天下雨，第二天就必须得除草，不然会影响咖啡豆的生长，假如长虫了，也得马上解决，并且除虫剂得谨慎使用，以免咖啡豆承受不了。”
　　链接：木本咖啡：“木本咖啡”主要产于哥伦比亚、巴西、印尼等少数几个位于赤道附近的国家，我国只有海南、云南等亚热带地区有少量种植木本咖啡，大多数国家不产咖啡，原料紧缺，价格昂贵。草本咖啡：原是长年伴在巴西木本咖啡树下生长的芸实亚科的一种野生植物，我国早在 1400 年前，隋朝稠禅师用它的果实制作“强身补茶”贡奉给隋帝为宫廷贡品，成为宫廷秘方，而后失传。
　　
　　产量
　　
　　“原本预计每亩能产200公斤，可最后产量很低，我都不好意思拿出来说”
　　之前，这种咖啡豆在湖南不少地方种植过，反响和收益都还不错。李炳耀便雇了三、四个长期工全心全意照顾咖啡豆。结果因为第一次种植，缺乏经验，错过了播种的好季节，又加上水灾旱灾害严重，导致咖啡豆产量没有达到预期。“原本预计每亩能产200公斤，可最后每亩产量很低，我都不好意思拿出来说，并且农场里请的长期工工资每月至少2000元，临时工按天100元算，光半年的人工工资都得支付4、5万元，其他零碎开支就更不用说了，主要是看到自己精心照顾的咖啡豆最后是这样个结局，还是很失望。”李炳耀把玩着手上的咖啡豆，有些难过。那明年种不种？“这说不好，要是明年种的话，产量会是现在的3倍，可是要根据经济作物的行情来看”李炳耀回答。
　　
　　前景
　　
　　“现在市场没有这种咖啡豆的定价，属于空白区域，销路不成问题”
　　很多人都以为李炳耀恨不得把存放在仓库的咖啡豆销售一空。事实上，至今为止，仓库里的咖啡豆一颗都没动，“要是知道，现在市场没有这种咖啡豆的定价，属于空白区域，销路不成问题，已经有好几家咖啡饮料公司找我谈合作，希望能提供长期稳定的货源。我一一拒绝了。”李炳耀的拒绝让家人百思不得其解，卖了咖啡豆就能赚钱，总比放在仓库发霉好。”
　　“今年的咖啡豆很紧俏，整个东南亚因为自然灾害都减产了，加上人对咖啡的需求量越来越大，所以我也就没有急着卖，就没卖，不急着卖，我想自己引进生产线，深加工咖啡豆，早点让长沙人喝上自己本土的咖啡！”
　　当记者说道：“台湾咖啡世家碧利咖啡创始人的大儿子，国际杯测师Steven听说长沙有种植咖啡豆，很惊讶，思考片刻后得出一个结论，长沙所产的咖啡，应该是含有咖啡口味的饮料而已，不能算是咖啡。”李炳耀听了，有些生气，语调马上就高了，“他没有尝过我的咖啡，就不能信口开河，我曾经请了长沙的几个媒体人鉴定，他们都觉得进口与国产的咖啡豆喝不出来，跟美国、意大利没有区别，我欢迎专业人士亲自来我这里鉴定。”