天然食用色素相关论文
背景:良性前列腺增生(Benign prostatic hyperplasia,BPH)常发生于中老年男性,属于进展性泌尿系统疾病之一,其组织学特征为前列腺过......
本文介绍了日本天然食用色素应用概况及主要品种,分析了日本天然食用色素的应用开发动向,以及天然食用色素在喷码打印行业的应用前景......
沙棘黄色素中国科学院生物物理研究所研制生产的沙棘黄色素,是从抄棘果榨汁后的果渣中提取的一种天然食用色素,属于国内首创,国际尚未......
林业可直接生产多种多样的食品,也可间接地为食品生产提供多种多样的原料。我国有8000多种木本植物,森林中的动物、草藤、真菌、地衣等种......
从栀子果实中提取的黄色素,与铁、铜、锡、铝等金属离子进行反应,结果表明:铁、铜离子可导致栀子黄色素褪色,使其稳定性减弱;锡、......
为探讨蓬红色素作为一种天然食用色素的可行性 ,该文对其色素的稳定性进行了初步研究。结果表明 :蓬红色素在可见光区的最大吸......
食用色素分天然食用色素和人工合成食用色素.天然色素是从动、植物中提取的,有虫胶色素、姜黄素、红曲米、酱色、叶绿素铜钠盐、胡......
需1500立方米以下二手制氧机规格:1000-1500立方米数量:一套价格:供方报价有效需求期:2个月电子信箱:sdlwtg@public.lwptt.sd.cn信息发布日期:1998年6月18日需天然食用色素数量:10MT有效需求期......
对新型天然食用色素藻胆蛋白进行了大、小鼠经口LD50,骨髓微核试验,睾丸精母细胞染色体畸变分析、Ames试验及离乳大鼠30天喂养试验......
盐藻是生长在海水中的一种微小藻,其细胞内β—胡萝卜素含量是胡萝卜细胞的数千倍。制盐所在我国首次从盐藻中提取出富含β—胡萝......
姜黄色素是从蘘荷科,姜黄履(Curcuma L.)多年生草本植物中,用有机溶剂萃取、精制而制得的天然食用色素。姜黄色素主要有三种组分......
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光是导致药物不稳定的重要外界因素之一。当药剂有包装材料包裹时,通常可避免光解作用,但药剂在制造及使用过程中无包装材料保护......
我国市场上销售的食用色素多是合成色素,其主要组份大多是偶氮化合物,均有致癌的可能。因此,采用可以食用的动、植物为原料提取天......
姜黄素是食品中常用的添加剂,通常对它的测定方法是分光光度法或纸上层析法。但这些方法灵敏度不高,而且干扰严重。应用示波极谱......
1前言随着人民生活水平的日益提高,对食品和化妆品等的色向、色度、色泽的要求也越来越高,用人工方法合成的色素尽管在种类和色泽上......
介绍了超临界CO2萃取技术的原理和特点,应用正交试验法提出了萃取食用色素的最佳工艺条件.......
姜黄素又称姜黄色素,是人们熟知的一种天然食用色素,是多年生草本植物姜黄的块茎中所含的黄色色素。姜黄一直作为药食两用的药材,......
以野生蓝靛鲜果为试材,以吸光度为评价指标,研究了乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度对蓝靛果花色苷提取量的影响;并通过响应......
山楂果实色素的初步研究刘霞,张荫桥,韩梅(吉林农业大学,长春130118)山植(CrataeguspinnatifidaBge.)果实营养丰富,色泽鲜艳,红色素含量较多,故作者对其色素含量进行了测定,并......
以急性毒理和卫生指标的几项检测方法,对榆叶梅花红色素进行了安全性的初步研究。结果表明:榆叶梅花红色素为无毒级物质;细菌总数和大......
万寿菊(TagetserectaL.)又名蜂窝菊、臭芙蓉,是菊科万寿菊属一年生草本花卉植物,原产墨西哥,其花瓣可用于提炼天然食用色素。为了确定我区种植墨西哥万......
栀子黄色素是我国近年开发应用的一种天然食用色素,我室曾对其进行了两个阶段的食品毒理安全性评价及三个月的亚急性毒性试验观察......
六、七月间的江南,山坡、路旁或是矮草丛中往往盛开着一种桃红色的花儿,它的名字叫地(Mehatoma dedecandrum)。地是野牡丹科植物,喜高温潮湿气候,为多年生披......
花青素作为一种天然食用色素,本文首先介绍了花青素的结构、化学特性,然后重点探讨了花青素的提取工艺和生理、药理作用,最后阐述......
焦糖色素(Caramel color)是一种天然着色剂,被广泛用于调味品等行业。随着调味品行业的迅速发展,焦糖色素使用量越来越大。目前美国......
作为一种天然食用色素,姜黄色素已经日益受到重视。本文对姜黄色素的理化性质、稳定性影响因素、改善其稳定性的方法技术及应用前......
花色苷是人们熟悉的一种天然食用色素,本文在大量文献工作基础上对花色苷的植物来源、结构特点及其生理功效和在健康食品中的应用......
对栀子蓝色素摇瓶发酵生产的培养基配方进行了优化研究。结果表明,在栀子基质溶液中添加1.5%的可溶性淀粉、0.75%的胰蛋白胨和0.10%的MgSO4,可使栀子蓝色......
我国西部地区地跨热带、亚热带、温带3个气候带,地貌多样,生态复杂,野生资源得天独厚,特别是天然的植物资源,不仅品种丰富,而且绝少污染,开......
据韩国《朝鲜日报》报道,所含抗癌成分是现在玉米10倍的紫色玉米在韩国开发成功。江原大学教授李海翊表示:“成功开发出了被广泛认......
本文对金樱子棕色素的提取与纯化方法,稳定性、组分及抗氧化活性等进行了系统研究,为新型植物活性色素在食品与医药中的应用提供理......
苏丹红、孔雀石绿等事件引起了一轮又一轮的食品安全警示,因而人们对合成色素安全性疑虑也逐渐加深。而天然食用色素,却不断体现出它......
紫薯 紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。 花青素对一百多种疾病有预......
问 现在食品工业中使用的天然食用色素越来越多,那么天然食用色素的来源和品种有哪些rn答 人们传统上都是用天然色素来为食品调色......
以柚皮为原料,以水为介质,在微波条件下直接从柚皮中提取天然色素.微波浸取与传统方法相比,具有提取率高、节省时间、能源消耗小、......
从决明子中提取出一种天然食用红色素,pH8~9水溶液呈现鲜艳红色.用光谱法对色素稳定性进行了分析研究,决明子色素溶于大多数有机溶......
花色苷在自然界中广泛分布,几乎所有的高等植物都可以合成花色苷,它赋予花朵、水果和蔬菜以赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫,使大自然......
原产南美的紫玉米可摘取紫玉米色素,在秘鲁、日本等国作为天然食用色素已有长期食用史.现经HPLC和MS等分析,共检出其含有六种花色......
由玉米淀粉厂的副产品--黄蛋白粉提制的食用玉米黄色素是一种油溶性色素。提取率6%左右,最大吸收蜂446nm左右,稀溶液呈柠檬黄色,本色素的1%溶液对......
以酸性乙醇为浸提剂,用超声波法浸提,柱层析法分离提取彩色小麦天然色素并进行吸收曲线扫描,测得λmax=531 nm,以此为入射光,研究了......