论文部分内容阅读
研究了花椒风味的索氏提取法、水蒸气蒸馏法和同时蒸馏法三种提取方法。对比了花椒油树脂得率、提取时间、试剂用量和感官品质，结果表明：同时蒸馏萃取法是最好的提取方法。
花椒风味物质不同提取方法的比较
【摘 要】
：
研究了花椒风味的索氏提取法、水蒸气蒸馏法和同时蒸馏法三种提取方法。对比了花椒油树脂得率、提取时间、试剂用量和感官品质，结果表明：同时蒸馏萃取法是最好的提取方法。
【机 构】
：
西安武警工程大学经济系
【出 处】
：
中国调味品
【发表日期】
：
2013年6期
其他文献
"五四"时期,大学已作为一个独特的叙事空间进入现代作家的文学视野。大学叙事小说以全新的思想内容和艺术形式实现了对中国传统小说的现代转型,开启了现代叙事艺术的新阶段。
<正>要尊重物件儿,惜物、惜福,这是我所理解的锔艺。这些年,我给自己定了个规矩,就是干就要把活干好、干漂亮,活修起来一定要让人喜欢,爱不释手。—祝小朋一片银色的荷叶慵懒
期刊
毛叶茶小孢子母细胞减数分裂中胞质分裂为同时型,四分体的排列为四面体型,成熟花粉为2-细胞型;花药壁的发育属于基本型,绒毡层为腺质型;倒生胚珠,双珠被,薄珠心,胚囊发育属葱
座椅悬架对驾驶员乘坐舒适性具有重要影响。文章采用了滤波白噪声作为路面激励,综合路面仿真结果和车辆实际使用工况确定了仿真路面输入模型,对商用车进行了适当简化,通过Mat
<正>天津社会科学院历史研究所几位同志合作编著的《天津简史》已由天津人民出版社出版了。*该书是第一部全面而系统地研究天津历史的著作,是现阶段天津史研究的总结之作。它
会议
公司现有两套150kt／a能力的CO2气提法尿素装置。一期工程于2005年7月投产，最高日产达660t；二期工程于2006年11月投产，各项经济技术指标均达到设计要求。一期尿素装置经过1年多运
1920年代末至40年代,中国进入了一个交织着阶级斗争和民族矛盾的动荡时期。革命救亡语境中的大学叙事主要书写了学院知识分子在时代激流中的抉择与担当,他们或走上街头,为民
摘要：本文结合四川水电开发来分析生态环境保护的战略意义。在深入分析了四川水电开发在生态环境保护方面面临的主要问题后，针对性地提出了实现四川水电开发与生态环境保护间的
在经济全球化的推动下，文化也正在冲破国家的、民族的文化壁垒。文化的全球化打破了地区和本土文化的时空限制，有利于弘扬人的主体性。改革开放的中国正在融人人类文明进步的大