酵母葡聚糖相关论文
通过对酵母膳食纤维的成分分析可知:酵母膳食纤维含有较多的酵母甘露寡糖和酵母β-葡聚糖,含量分别为43.0%和30.6%。另外,酵母膳食纤......
无抗养殖是家禽生产的发展趋势。酵母葡聚糖作为一种高效的抗病免疫调节剂,是一种来源于酵母细胞壁的功能性多聚糖,具有提高免疫力、......
据统计我国每年水产病害造成的经济损失约100多亿元。鲤科鱼类作为我国主要的水产养殖类群,在促进经济发展以及为人类提供优良蛋白......
酵母葡聚糖通过硫酸酯化反应制得3个具有不同取代度和分子量的硫酸化酵母葡聚糖(sGSC1,sGSC2,sGSC3).50只雄性BALB/c小鼠,分为5组......
酵母葡聚糖通过硫酸酯化反应制得3个具有不同取代度和分子量的硫酸化酵母葡聚糖(sGSCl,sGSC2,sGSC3).体外活性研究表明,sGSC1,sGSC......
酵母β-(1,3)葡聚糖是一种新资源食品配料,国内外学者已经对β-(1,3)葡聚糖的结构和功能等进行了广泛研究。本文概述了酵母来源的......
酵母葡聚糖是一类免疫多糖,可激活免疫细胞,调节机体免疫力,是一种重要的生物效应应答剂.本文从酵母葡聚糖的结构、制备方法、分子......
玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEA,F-2)是由玉米赤霉菌、禾谷镰刀菌、三线镰刀菌等真菌所产生的具有雌激素作用的真菌毒素,主要污染玉......
建立了一种用碱提取面包酵母中葡聚糖的方法,该方法制备的酵母葡聚糖是以β-(1-3)-D-葡聚糖为主链,有约12﹪的β-(1-6)分枝的均一性......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
瘤胃发育是反刍动物生长发育的重要指标.文章从瘤胃组织形态学方面来阐述酵母葡聚糖、纳豆芽孢杆菌和酵母培养物等非营养性添加剂......
对酵母不溶性葡聚糖含量的测定方法进行了研究。葡聚糖的纯度一般由酸水解后的单糖含量表示,水解时酸的浓度、温度和时间是影响单......
以新鲜鲢鱼肉和酵母葡聚糖为研究对象,采用顶空-固相微萃取-气质联用法(HS-SPME-GC-MS)分析检测了新鲜鲢鱼肉和酵母葡聚糖的挥发性......
将酵母葡聚糖(AwGP)应用于肉制品中,以替代脂肪、淀粉,改善产品的质构、口感等.研究结果表明:用酵母葡聚糖替代部分脂肪和淀粉是可......
酵母多糖无甜味,在水中不能形成真溶液,只能形成胶体,无还原性,无变旋性,但有旋光性。近年来,研究发现酵母葡聚糖可作为生命活动中......
利用浓硫酸-正丁醇法对酵母葡聚糖进行硫酸酯化修饰,制得多种酵母葡聚糖硫酸酯,其取代度在0.2320.418之间。选择取代度为0.418的产......
为了探讨啤酒酵母葡聚糖在断奶仔猪日粮中的适宜添加剂量及其对断奶仔猪细胞免疫功能的影响,本研究进行了2个试验。试验1选用100头(2......
一、酵母多糖在国际上的研究进展1957年,医学专家发现酵母葡聚糖能够增强吞筮细胞吞筮能力达10倍以上,是生物活性最强的葡聚糖。1961......
国家工业和信息化部于2010年和2011年分别下达了轻工业行业标准制修订计划。其中项目号:2010-2879T-QB酵母葡聚糖;2010-2882T-QB农......
甜高粱是目前世界上生物产量高的新型能源作物之一。推广甜高粱种植,可有效解决畜牧业快速发展带来的饲草料严重短缺问题。醇用型甜......
本文采用凝胶过滤色谱法,对两种不同工艺方法制备的羧甲基酵母葡聚糖(MA和MW)的分子量进行了测定。采用^13C-NMR光谱,研究了酵母葡聚糖和羧甲基葡聚......
采用磷酸化修饰方法对酵母葡聚糖进行结构修饰。通过对1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)、超氧化物阴离子、羟自由基的清除试验,测定磷酸......
为了研究酵母葡聚糖对金黄色葡萄球菌油乳剂灭活苗免疫新西兰兔效果的影响,将其添加到金黄色葡萄球菌油乳剂灭活苗中,配制成低(5 g/......
试验旨在研究酵母葡聚糖对饲喂霉变日粮肉仔鸡生长性能、血清指标及器官指数的影响。选用180只体重接近的4日龄肉仔鸡随机分成5组,......
建立了一个酵母诱导的全血鲁米诺依赖性化学发光体系,提出了体外检测可溶性β-葡聚糖生物活性的方法。......
Q1:安琪酵母获得了哪些“荣誉”?A1:安琪酵母是全球酵母营养的领导者,是富硒酵母、酵母葡聚糖及富营养酵母等国家标准的制订者。公......
选择碱提和热水洗2种方式对酵母葡聚糖进行前处理,采用感官评价、电子鼻技术和顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用,评价前处理后酵......
以不溶性酵母葡聚糖为原料,采用正交试验,对甲酸水解制备水溶性酵母葡聚糖的工艺条件进行了优化。实验结果表明,影响产品制备得率......
本论文共进行了四个部分的试验,研究了酵母葡聚糖的制备及其对断奶仔猪生产性能和免疫功能的影响。(1)制备葡聚糖,并对其进行了性......
为了将葡聚糖应用于生物材料,本工作以纯度为70%的不溶性酵母葡聚糖为原料,采用甲酸对其进行降解,制备水溶性酵母葡聚糖,并对降解......
啤酒酵母葡聚糖是一类免疫多糖,参与生物细胞的多种生命调节,可激活免疫细胞,调节机体免疫力,具抗菌消炎、抗病毒、抗肿瘤等功能,......
<正>酵母葡聚糖最近被国家列为新资源食品,即表示该产品可以被更多的食品及相关行业所采用。那么它究竟是一种什么样的物质呢?它的......
目的改善酵母葡聚糖的溶解性能,探讨增溶后酵母葡聚糖的生物学活性。方法以酵母葡聚糖为原料,经过碱性蛋白酶处理得到水溶性葡聚糖......
<正>酵母葡聚糖是一种源自面包酵母细胞壁的功能性多糖,以β-1,3-D-葡聚糖为主链,β-1,6-D-葡聚糖为支链,其相对分子质量约为240万......
酵母葡聚糖是一种存在于酵母细胞壁中,具有增强免疫力活性的β-葡聚糖。本文将酵母葡聚糖应用于液态乳的工艺中,通过实验确定最佳......
建立了一种用碱提取面包酵母中葡聚糖的方法,该法制得的酵母葡聚糖是以 β(13) D葡聚糖为主链,有约 12% 的β(16)分枝的均一性多糖,乙......
为测试酵母葡聚糖遗传毒性,为酵母葡聚糖的安全性以及毒性机制提供有益的借鉴,试验以成年SD大鼠和SPF-KM小鼠为研究对象,以鼠伤寒......
酵母葡聚糖作为一种水不溶性多糖,其测定方法一直是研究中的一个难点,目前国内外尚没有酵母葡聚糖的标准测定方法。对酵母葡聚糖HP......
多糖和蛋白质是食品中必不可少的大分子物质,具有各种生理功能。它们通常共存于同一食品中,其相互之间的影响与交互作用对食品的质......
<正>日本人通过大量的研究与试验结果证明了只有在V.anguillarum J-O-1的菌株上,同时存在J-O-2和J-O-3菌株的有效保护性抗原。因此......
研究了水溶性酵母葡聚糖对细菌、酵母菌、霉菌的抑菌作用。结果表明,水溶性酵母葡聚糖对细菌有明显的抑制作用,最小抑菌浓度分别为......