蔗糖多酯相关论文
本文旨在研究以长链脂肪酸和蔗糖为主要原料合成蔗糖多酯的工艺路线.采用无溶剂法,通过加热蔗糖、脂肪酸甲酯、催化剂和乳化剂的混......
本文介绍了多元糖脂肪酸多酯的开发与应用进展情况,重点介绍了蔗糖多酯的开发与应用进展情况，阐述了国内外研究开发的现状与发展趋......
本研究利用无溶剂一步酯交换法合成蔗糖多酯,并通过正交实验得到三种蔗糖多酯的最佳合成条件.利用薄层层析(TLC),柱层析(CC),高效......
本文主要研究了蔗糖多酯的合成工艺，对其组成结构进行分析，并测定蔗糖多酯物化性质，研究脂肪酸的组成对蔗糖多酯物化性质的影响。 ......
研究了脂肪酸与乙醇在酸性催化剂下直接酯化合成脂肪酸乙酯及脂肪酸乙酯与蔗糖在碱性催化剂下以无溶剂酯交换法合成新型非离子表面......
食品级润滑剂在食品和饮料等消费品的加工业中有着极为广泛的应用。一般的工业润滑剂采用传统的矿物油为基础油，而这些矿物基础油由......
番茄红素是一种重要的类胡萝卜素，作为功能性天然色素，具有抗氧化、抗癌、预防心血管疾病等功能，可用于食品、化妆品和医药等领域，具有......
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本文概述了蔗糖多酯的研究状况 ,讨论蔗糖多酯的分子组成和主要性质 ,并对蔗糖多酯的合成方法做了总结 ,介绍蔗糖多酯的应用前景
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用蔗糖和硬脂酸甲酯合成了蔗糖多酯，得出最佳合成条件：硬脂酸甲酯与蔗糖的物质的量的比为10：1，反应温度145℃，反应时间5h，在此条件下反应......
本文采用膦腈碱P2为催化剂对乙酸乙烯酯和蔗糖的酯交换反应进行研究。通过正交试验的方法,以多酯酯化率为优化目标,得到最佳反应条......
蔗糖多酯作为一种脂肪替代品，在食品工业中扮演着日益重要的角色。对蔗糖多酯的性质、合成和分析方法研究进展进行了扼要的综述，并针......
本文概述了蔗糖多酯的研究状况,讨论蔗糖多酯的分子组成和主要性质,并对蔗糖多酯的合成方法做了总结,介绍蔗糖多酯的应用前景.......
蔗糖多酯(SPE)是一种新兴的功能性食品添加剂,具有广阔的发展前景.它作为一种新的脂肪替代品,在不久的将来必定会在食品工业中得到......
概述了蔗糖多酯的组成及性质，重点综述了蔗糖多酯的合成方法，包括溶剂法、无溶剂法和相转移催化法等不同的合成方法以及其应用。......
蔗糖．在适当的条件下可以与8个以内的脂肪酸分子脱水缩合．形成不同酯化度的脂肪酸蔗糖酯；蔗糖聚酯（sucrosepolyester，SPE）通常指的是三酯......
以油酸甲酯和蔗糖为原料，十六烷基三甲基溴化铵为相转移催化剂，采用两步无溶剂法合成蔗糖多酯。以蔗糖多酯收率和酯化度为指标，考察反......
概述了蔗糖多酯的结构及主要性质,重点综述了蔗糖多酯的合成方法,包括酰氯酯化法、直接脱水法、酯交换法,其中酯交换法包括有无溶......
概述了在不同溶剂及催化剂体系中蔗糖脂肪酸多酯的研究工作,介绍了蔗糖脂肪酸多酯的合成工艺,包括溶剂法、无溶剂法和相转移催化法......
制糖工业面临糖料种植面积增长困难、工农业生产成本增高和环境需求日益严格等趋势。同仁们已意识到光靠传统方法已不能满足人民生......
概述了蔗糖多酯的结构及国内外研究概况，对其在生产生活中的应用进行总结，重点综述了蔗糖多酯的各种合成方法。......
棕榈酸乙酯与蔗糖在相转移催化剂下采用无溶剂酯交换法合成蔗糖棕榈酸多酯。探讨了棕榈酸乙酯与蔗糖摩尔比、反应温度、反应时间、......
本研究观察了蔗糖多酯(SPE)对饲以高胆固醇饲料的大鼠血清胆固醇及人工诱发高胆固醇血症大鼠血清胆固醇水平的影响。结果表明,大鼠......
蔗糖和油酸甲酯为原料,采用无溶剂两步法合成蔗糖多酯,应用响应面分析法对蔗糖多酯合成工艺条件进行优化。得出最佳合成条件为：反应......
南宁市化工研究设计院“蔗糖多酯”、“针剂结晶山梨醇产业化”和“模拟流动床分离山梨醇与甘露醇”等三个高新技术项目列入2000年......
对蔗糖多酯的结构、性质、合成方法及其应用作一综述。...
针对制药机械行业通用机械设备的要求，采用具有环境友好型蔗糖多酯作为基础油。通过运用模糊层次分析方法（FAHP）对添加剂配方的优选，复......
采用蔗糖离子催化的无溶剂酯交换法合成蔗糖脂肪酸多酯;用萃取的方法对粗产品进行分离提纯;用薄层分析检验最终产品的纯度;通过测......
综述了蔗糖酯的表面活性、稳定性、生物活性、毒性等特性及应用性能与分子结构的关系,简要介绍了蔗糖酯在日用化学品、食品、制药......
本文用棉籽油和蔗糖两步法成功地合成了蔗糖脂肪酸多酯,并对实验条件进行了讨论.对所得到的产品进行了红外光谱、酯化度、碘值、酸......
蔗糖多酯(SPE)是近年来开发的具有广泛发展前景的“绿色”天然表面活性剂。它是通过在蔗糖分子上接一定链段的亲水基或者亲油基得......
食品级润滑剂在食品和饮料等消费品的加工业中有着极为广泛的应用。一般的工业润滑剂采用传统的矿物油为基础油,而这些矿物基础油......
